掐指一算 记得离上次自己亲自和面擀面条已经有15到20年的时间了吧[捂脸]。
头两天为啥心血来潮买了这两样大家伙事儿呢？因为在姥姥家， 孩子喜欢吃姥姥自个和面擀的面条。其实这么多年来也有过冲动买家伙事亲自上阵干，但也只是想想而已，过后就拉倒了，买面条省事也方便 哈哈。这不孩子说姥姥做的好吃，想想以后我也给娃亲自做吧 ，毕竟自己小时候也经常干这活儿，这不家伙事准备好，昨晚显呗了一番，成品如下。（感觉像初学者的作品 有点丢人啊😔 凑活着吃吧）总不做了，手生的很呐。
在做的过程中，眼前总是浮现小时候的情景，就像昨天发生的一样。小时候在农村，九几年的光景，哪有买面条这一说，估计也没有卖的吧， 家家都是有啥吃啥，自食其力，自创成果。记得村里有一家压面条机，至于多少钱手工费忘了， 按现在来说少的可怜。尤其是夏天， 自己种的黄瓜西红柿…各种蔬菜遍地是，有时候大人农忙累了，告诉我们端着多少面放点盐碱，然后俩孩子一起轮番端着压面条去，排队等候，压面条的那个姨挺忙乎， 也挺热，（没空调啊那时）敞着门， 旁边吹着电扇，挨个给压，和面过程和整成大片的时候很漫长啊，但到压的环节挺快挺爽，然后给了钱端着一簸箕面条回家了。但有时候人特别多的时候嘚等半天排队或家长不忙时好多也是妈妈们奶奶们姥姥们自己亲自擀。我就是在父母忙农活时被逼着学会和面擀面条的。（记得有一次蒸馒头和面，一开始面粘手，小表姐看着我满手面，吓得赶紧跑开了，她们嘻笑着在院子里玩去了，我为了和他们一起玩，赶紧活面。哎呀那个场景历历在目啊。因为我算孩子们中劲头大的 所以体力活基本就是让我干，当然和面揣碱在我看来都是体力活[大笑]）10岁多一点吧 我就开始擀面了，虽然擀面杖的两侧总是厚厚的但是也是不错了，父母下地回来就能准备其他的很快就能吃到凉凉的手擀面了 也挺好。至于昨天晚上擀的面条失败处面活的软了，面季子太太大了，最后擀面杖实在够不着裹了[捂脸]两侧仍然很厚，就到这吧 叠不叠吧切吧，最后长度够短，不是很劲道，跟小时候比总是差很多，下次努力做好。
现在好多妈妈们，年轻的 ，岁数大一点的…基本好多都会做，看她们拍出来做的美食真有食欲。女人们为了孩子，为了家人，为了自己及自己的兴趣好多都拾起了家伙事儿在家做出各种美味食品，真的挺好。
