by：月熙
人均消费1500￥
和家里叔叔谈事被邀请过去吃的，以前去的最多的是工体店，这家还就一次，离得远。
酥不腻烤鸭烤鸭还是不错的，说实话算是比过关好很多的了，现在质量好的烤鸭太多，这也是老牌烤鸭了，现在还能保持着水准，实属难得。#北京头条#
盐水鸭肝这是必点菜品，鸭肝很嫩，味道很鲜美，没有被什么调料所掩盖本身的香味，而且一点儿也不腥不腻。#红红火火过大年#
秃黄油炖花胶佐意大利香脂醋花胶的材质不错，特别滑嫩，炖的金汤很鲜美，里面配着调味料增加了酸味，使其更加的美味了。#这就是年味儿#
董氏烧海参418刺参还是质地很好，是正经东西，一吃就吃得出来，味道很鲜美，是最传统的烧法，尽量保留了最多的原味。
蟹黄扒鱼肚看着很下饭，吃了一下味道不错，蟹黄味味儿很重，喷香开胃，鱼肚质地很好，很滑嫩，正经食材，配饭着实到位。
董氏烧茄子本身很爱吃茄子，点了一道，感觉到还行，不是很油，烧得也到位，过关。
鸭架汤汤还不错，比较纯的熬制，调料不多，味道不差，再加些胡椒粉更好喝。
麻豆腐配黑鱼籽味道还可以，麻豆腐挺正的，鱼籽就不必说了，中规中矩吧。
其他就不一一点评了，现在这里的菜很多都比烤鸭本身要好，包括海鲜涮锅都胜一筹。
环境：
环境不错，灯光明亮，大厅装修的很有感觉，中式风格，有件布置点缀。整体空间蛮大，靠窗户的座位很明亮，有舞台可以办活动宴席。包间不少，有大有小，空间足够，其内的装修也各有不同，灯具有像天使翅膀的，有比较正统的圆润的，均增添了特色。
服务：
服务不错，服务员态度很好，点菜有需要都特别客气，菜上得很快，别的效率也挺好，要什么东西吩咐了就会很快。包房里的服务更好一些，会主动换碟倒酒，虽然不是每每到位，但主动性有了。
总体而言，完全值得来吃的餐厅，大董口碑一直不错，又是黑珍珠首席评委。味道完全没有问题，环境和服务也都不错，适合聚会以及商务沟通和宴请。
