老板一看简历,眼睛都直了:东京大学生物学硕士?来这儿应聘主厨?老板:“每个月5000 ,税后。硕士急眼了:“你是招主厨吗?” 双方争吵过后,硕士却提出了每月倒给老板10000元。这是怎么回事呢?
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老板:“大哥,你没有工作经验呀,至少你没当过主厨吧,五千,在我们这儿已经算是高薪了,之前我那个厨子才2500。
硕士:“不行,你这儿的硬件确实很棒,但是管理出现巨大的问题,细节,已经是令人发指的地步了,服务和卫生跟不上去,也是会拖我后腿的。
还有呢,你和这儿所有人都没有服务意识,你看到一个个的,哪有精气神儿,感觉随时就会辞职和跑路。
要想成为顶尖餐厅,所有的事儿必须按照我的规矩来。三年之内,亚洲最佳前50餐厅。你要没这意识,咱俩别聊了。”
老板急了,因为她已经发不出员工工资了,这硕士来之前,员工还在集体讨薪,在没有人来餐厅吃饭,她这店就要倒闭了。
她刚忙伸出手:“好,合作愉快。”
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硕士回头却说:“薪资问题,咱们还没聊完呢,这样吧,1000 ,只是基本工资,厨房我包了,餐厅的利润咱俩五五分。”
老板气得跳起来:“大哥你没事儿吧,凭什么呀,你知道我盖这儿花了多少钱吗?光修路就花了,我大半年我这儿的家具餐具酒具全都是进口的,我那个灯,瑞士的,还有那咖啡机,法国的。”
结果硕士边听老板大吼,边往外走。
老板最后没办法让步道:“三七。”
硕士:“四六。”说完他就要跨出门去。
老板立马点头表示同意,并大喊:“房租,工人怎么算?”
硕士:“我每个月给你10,000 ,厨房的人员开销归我,剩下你全包。”
按道理他这样的学历找工作不难,但偏偏硕士小哥哥想当主厨啊。
所以他就自己找这种不知名但装修个方面都不错的酒店,应聘主厨,这样他就可以按照自己的想法经营酒店。
还别说,读这么多书,这硕士小哥哥脑子就是精明,就露了一手,做了一个米饭,三下五除二就把老板搞定了,谈判也毫不含糊,最后还成为了老板的合伙人。
不过,一刚毕业的硕士生,就可以给老板开1万的薪水?还说要三个月内做到亚洲前50的餐厅,这可能吗?
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