谈到莫拉塔效力过的知名俱乐部，他在每一家的表现都令人印象深刻。多年来，皇马、切尔西、马德里竞技和尤文图斯都信任过这位西班牙人，但无论他身在何处，他都从未让球迷和球队完全信服。他的进球记录一点也不糟糕，事实上这是值得尊敬的，但他从未设法证明自己在职业生涯中的每一次转会都配得上当时的身价。
莫拉塔在加盟切尔西之前是皇家马德里的天才，也是尤文图斯的主力，他带着很高的期望来到这里。蓝军此前从马德里签下的另一位大名鼎鼎的前锋迭戈-科斯塔表现不错，莫拉塔也有类似的表现。他开局不错，处子秀对阵伯恩利时替补上场两次得分，他与阿兹皮利奎塔的关系也很融洽。然而，他总是浪费得分良机的表现开始激怒切尔西球迷，他很快就被抛弃了。他在77场比赛中的24个进球听起来可能不算太糟糕，尤其是考虑到莫拉塔离开后切尔西前锋的表现，但这位西班牙人依然蓝军损失惨重。至少可以说，莫拉塔并不是一名传统的中锋，他的技术能力让他有机会跻身世界足坛顶级9号的行列，但他缺乏连贯性的表现是他最终离开斯坦福桥的一个重要因素。
莫拉塔不仅在来到切尔西时花费了俱乐部创纪录的转会费（6000万英镑），而且对于一个不可靠的进球手来说，他的工资也是天文数字。阿扎尔是俱乐部唯一一位每周工资高于莫拉塔17万英镑的球员，而法布雷加斯以15.6万英镑紧随其后。莫拉塔只在切尔西待了18个月，然后他们把他租借到马德里竞技，然后将他永久出售给西班牙豪门，但在那段时间里，他仍然挣到了1330万英镑的工资。正是由于马竞对前锋的绝望，切尔西才得以摆脱莫拉塔在俱乐部的糟糕财务状况。效力蓝军期间，莫拉塔的工资和转会费加起来是7330万英镑——仅仅18个月就花了这么多钱。这意味着每月400万英镑，或每周100万英镑左右。莫拉塔的每一个进球都让切尔西付出了超过300万英镑的代价。