1月25日，农历年廿三，一年一度的石湾传统年俗——谢灶祈福活动在南风古灶景区举行。
“恩泽五土，德荫陶人，功昭日月，威耀星辰……”在龙窑广场内，随着司仪念念有词，一众陶匠与市民拜谢龙窑，同时为新年祈福。当日，广东省非物质文化遗产工作站（石湾陶艺工作站）也在南风古灶正式揭牌成立。
南方古灶谢灶祈福活动现场。卢浩能摄
穿过龙窑祈福转运
南风古灶谢灶神祈福是石湾地区乃至佛山最隆重、最庄严的祭祀祈福仪式，是陶都民众与龙窑的“交流”形式。
据了解，旧时的石湾几乎家家户户以烧制陶瓷器皿为生计，祈福活动即是人们用来表达自己对龙窑的感恩之情，并祈求龙窑多出窑宝，保佑石湾百姓平平安安。祈求来年风调雨顺、红红火火。
当日也是南风古灶一年一度的龙窑开放日。谢灶过后，市民游客纷纷体验石湾特有的民俗活动“投龙胎”，大家鱼贯而入钻进龙窑肚里，祈求新年好运连连。
游客穿过龙窑行大运。卢浩能摄 南方+ 卢浩能 拍摄
“今天碰巧搭乘地铁来到石湾，就遇到了南风古灶举行谢灶活动，觉得气氛很热闹。”来自广州的林阿姨说，佛山地铁2号线开通后，来佛山游玩很方便，“以后每年谢灶都会来参加，也会介绍更多朋友组团过来玩。”
活动现场除了有谢灶、投龙胎等年俗活动，还有粤曲演出《谢拜灶君》、醒狮表演、书法大师即席挥毫送“福”气，让游客体验传统年俗的同时，也能感受到佛山陶艺的源远流长。
市民与表演者合影留念。卢浩能摄
让市民游客体验更多非遗技艺
为搭建广东省非物质文化遗产传承、传播、发展的开放性工作平台，推动非遗保护工作多方合作、跨界融合，促进优秀传统文化创造性转化、创新性发展，2021年，广东省文化和旅游厅在全省范围内开展了省级非物质文化遗产工作站申报工作。经专家评审、实地考察、复审研究和厅党组会审议，包括南风古灶在内的11家省级非遗工作站已于去年底正式公示。
乘着谢灶祈福活动的喜庆祥和气氛，广东省非物质文化遗产工作站（石湾陶艺工作站）也于当天正式揭牌。
据了解，南风古灶所在的石湾是有着五千年制陶历史的地方，南风灶与高灶均是岭南陶瓷产业鼎盛时期的先进生产设备代表，更是石湾陶瓷生产技术进步的里程碑，具有很高的历史价值、科学价值、社会价值和艺术价值。
如今，南风古灶景区内汇聚了石湾陶塑技艺，石湾龙窑煅烧技艺，石湾龙窑营造技艺等非物质文化遗产技艺，又集合了广东剪纸、蔡李佛拳、太极拳、粤剧、古琴、岭南醒狮等十几项非物质文化遗产项目，形成了一系列互动体验项目，以及极具岭南特色的非遗研学体验课程。
广东省非物质文化遗产工作站负责人及南风古灶总经理张滢表示，2022年，南风古灶非遗工作站将按照省文旅厅的工作部署，按照“文旅融合、非遗进景区、非遗进社区”的工作要求，做好工作铺排，做好非遗研学、非遗主题月、非遗公益活动、国际柴烧节、非遗手作市集等项目。
“希望让南风古灶非遗工作站能真正发挥作用，让更多市民、游客体验非遗魅力，因为南风古灶，爱上非遗，因为非遗，爱上佛山。”张滢说。
【南方日报记者】卢浩能
【作者】 卢浩能
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端