在1980年代和1990年代，香港电影因功夫片、喜剧片、武侠片和迷幻僵尸片而广受欢迎。洪金宝自己也拍了《鬼》《人惊魂》《五福星》系列等高票房电影，但他对此并不满意，思考改变，这就有了《东方秃鹫》这个野心。
《东方秃鹫》当年拿下了2100万票房，排名第10位，整体还不错，但相比他之前的《五福星》系列，再加上制作成本，影片并不成功，更何况跨境拍摄。
"东方秃鹫"发生在上世纪越南战争中，美军在越南留下了一批武器，他们不方便派出去解决，在一群俘虏的帮助下帮助他们完成任务，炸毁武器，由林正英中将和黄金轩海军上将派出。
接到命令后，应叔叔用他灵巧的身体羞辱了美军。说真的，这部剧是关于看到人们如何死去，一个接一个。
令人痛心的是，海军上将黄金轩来前就去世了。
到达越南跳伞时，漏水很强是因为下巴摔死了，在跳伞之前需要20个才能打开，死到只有16个。
陈龙饰演一匹不要求上厕所的马，被杀了。
下午的马扮演一个哀悼者的军官，一喊枪就被一个胖子击倒。
洪金宝和袁瑜两个丛林敌人那段时期精彩到了极致。袁宇爬上树，飞向敌人。
除了飞刀和手，胖子还有一项技能，用香蕉叶杀脖子，神功高超。
钱家乐在雨中被枪杀。人群也失去了他们的手。
越南儿童下注并玩轮盘赌。
最可悲的是，张国强，好心地放开了孩子们，却被杀了。他们根本不能被当作孩子来对待，也不能有同情心。
弟弟死后，没人打扰建南光，大家都说：哥，别这么做，瞬间温暖了我们的心。
三名游击队员之一的刘顺英是叛徒，头部中弹。
为了通过一个关卡，胖子从山顶几米高的地方跳到卡车上，当时拍摄时也受伤了，为了不耽误拍摄过程，第二天照常拍摄，专业精神令人钦佩。
关卡被拿下，八位元和元辕两人也受伤，无法走开自己的选择和敌人的结局。
一个顺利抵达军火库，此时发生了内讧，游击队员们想保留武器供他们使用，林正英中校严格执行命令炸毁它。
内讧中有几人受伤，洪金宝果断地砍掉了高丽红的一只手，那是你老婆啊。这一手的斩击让大山想起了新宿事件中的吴彦祖。
这时元华率领大军已经赶到，坎塔宝照一枪打倒了九叔林正英。
袁宇随后用链子吊死了黑田宝照。
杜威和高丽红都在同一端，但也责怪杜威的光敌，否则就可能是她的对手。
另一边的拳王周比利被洪金宝活住，腰部摔死。
最后只有元华老板，没看出自己是母性，原本能打，但死也是最惨重的，直接被手雷炸死。
一群人最终逃了出来，只有洪金宝、袁宇和楼南光三个人，也是一次成功完成的任务，但代价还是相当大的。
影片的格局还是比较大的，当时香港电影中的军事题材是不同的，没有多少人愿意去碰。整体来看，影片依然成功，每个角色都独树一帜，九叔九叔尽职尽责，洪金宝的冷静果断，袁珈的俏皮搞笑，元奎的沉重感情，八位师傅对老不敬，娄南光的喋喋不休，高丽红的酷炫灿烂等等。
除了感受战争的残酷，还让我们看到了几场精彩的战斗。周比利、杜威、坎塔宝照、袁华、袁宇和洪金宝等人走到一起，个人认为最精彩的还是那丛林杀戮的碎片，你怎么看？
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