作者:谭江源

广州街景
【1】“致美斋”相传创建于清朝全盛期,距今已有近三百年的历史。创始人系八旗子弟刘守庵【注:刘守庵家族与广州汉军正红旗于氏有亲属关系】。
广州致美斋酱园
【2】“森森园酱园”是于士松创办,后由于士松儿子之一于文润儿子于敏礼后裔承办。
广州“森森园酱园”创办人于士松公
【3】“六和栈酱园”是以广州汉军八旗黄氏为主,联合于士松儿子之一于文润后裔于廷琛等以及其他汉军八旗六家人员合办。
【4】“安盛隆酱园”是广州汉军八旗张氏开办。
以上四家酱园形成当年清末民初广州著名四大酱园并立。
【5】“四和栈酱园”是“森森斋酱园”创立人于士松儿子之一于文清儿子于敏树后裔联合其他四家广州汉军八旗人员开办。只是略微逊色以上四家广州著名酱园!
当年以上广州这五大酱园之间都有一定的协作共赢的合作关系!