天天看点

盼之家味:味至浓时是“嘉香”

作者:社会心观察

距离春节越近

越是忍不住对家乡的思念

乡愁似乎是和食物有种天然的联系

走多远都难忘家的味道

远方

K2022

家乡

2022.1.31 8:00开

01车08D号座

盼之家味:味至浓时是“嘉香”

代表家乡的美食

总是能抚慰游子的心

这便是家乡味道的力量

在乐山人的记忆里

家乡的味道是什么样的呢?

1

家乡的味道

在早餐一碗浓稠的豆腐脑里

每一口都是浓稠香辣嘎嘣脆

口感丰富又有层次

一口接一口完全停不下来

盼之家味:味至浓时是“嘉香”

2

在中午一盆油亮亮红彤彤的钵钵鸡里

也在跷脚牛肉锅底蒸腾出的烟火气里

吃一串钵钵鸡

喝一碗牛肉汤

过个红火火热乎乎的年

盼之家味:味至浓时是“嘉香”
盼之家味:味至浓时是“嘉香”

3

在傍晚一锅沸腾的麻辣烫里

色泽油润红亮,味道麻辣鲜香

吃串串,数签签

再来一口峨眉雪

巴适得板!

盼之家味:味至浓时是“嘉香”
盼之家味:味至浓时是“嘉香”

4

在宵夜一串接一串的油炸串串里

在卤油炸过的串串香脆有嚼劲

撸串聊天,举杯畅饮

乡愁也就消散在欢声笑语里了

盼之家味:味至浓时是“嘉香”

味道的奇妙难以言喻

也许是家乡的味道太让人安心

回家的路上只要闻到熟悉的味道

就知道自己到家了

你有多久没尝到家乡的美食了

在外打拼的你

是否牵挂家乡的味道?

盼之家味:味至浓时是“嘉香”

味至浓时是“嘉”香

钵钵鸡、跷脚牛肉、麻辣烫、椒麻鸡、口水鸡

鲜烧牛肉、麻辣香锅……

这些耳熟能详的乐山美食全部打包带走

不管你身在何方

盼之家都能为你带来记忆里

嘉州故里的味道