天天看点

英媒贺新年「放这张照」反触霉头!年菜食谱秒变惊悚片

作者:马可叔的台湾腔
英媒贺新年「放这张照」反触霉头!年菜食谱秒变惊悚片

▲全球华人欢庆农历新年,图为马来西亚吉隆坡某座寺庙。 (图/达志影像/美联社)

记者罗翊宬/综合报导

眼见即将于月底迎来农历新年,为祈求来年风调雨顺、丰收发大财,全球华人们无不动身准备围炉桌上的各种佳肴,呼应团圆分为。随着「过年」文化为世人所知,英媒《卫报》也向读者介绍如何做台菜、川菜、粤菜,引用3位美食作家的食谱,可能是不清楚华人们的传统信仰,配图竟然惊见冥纸,被批是触霉头。

《卫报》在该篇文章中介绍过年围炉的传统年菜,分别是酸辣猪肉蟹肉饺、左宗棠金鳕鱼、紫红琵琶豆腐四川酱。报导指出,一般华人们的过年围炉桌上一定会见到饺子,因为饺子的外型长得像是金元宝,吃元宝象征一整年都可以财源滚滚、迎来好运。

不过可能是该报编辑并未熟稔华人传统信仰与文化,从文中的配图中可以看到,在酸辣猪肉蟹肉饺的摆盘旁,竟然垫着一张金黄色的冥纸,冥纸旁则放着3枚铜钱,通常办丧事、或是中元普渡时才会烧冥纸。

英媒贺新年「放这张照」反触霉头!年菜食谱秒变惊悚片

▲眼尖的女记者揪出该报导使用错误的配图。 (图/翻摄自Twitter@VivienneChow)

曾在《南华早报》任职、现在伦敦从事记者的女网友Vivienne Chow在推特上传2张图片,分别是报导中引用错误的配图、以及冥纸的相片。

她标注卫报表示,「关于农历新年食谱报导里出现的图片实在太让人感到惊讶!您绝不能将这道菜和金银冥纸摆在一块,因为这等于是您在为死者所烧的阴间钱。新的一年请切记,不要谈论到有关死亡的话题,下次如果你不确定(照片用得)对不对,请记得私讯我。」

目前点击该则报导后,可以发现《卫报》已经充满争议的配图删除,同时在文末补充说明,「2022年1月17日,针对酸辣猪肉蟹肉饺食谱的图片进行修改,删除原始图片中摆盘旁所出现的金纸(冥纸),这种纸在中国和亚洲其他地区适用于在葬礼中为死者焚烧的,我方对于犯下这种文化错误表示歉意,同时澄清主厨并未卷入这个错误。」

继续阅读