溥仪在经过一段蹉跎岁月后最终进入了战犯管理所接受改造。这对于他而言是个新的起点，只要时机成熟就会重新融入新社会，开始新的生活。在战犯管理所期间，溥仪第一次吃韭菜包子，看守问他爱吃吗？他的答复让人捧腹。
溥仪在战犯管理所里的确学到了很多东西。曾经他是皇上，有些事不用自己亲自做。他在这里学到了生活、生产等方面的知识。每个人的情况不同，他们一旦离开战犯管理所是会重新成为社会公民的，溥仪也在这里积攒了日后生活的一些基本技能。不过有件事情的发生让看守所的管理员都感到可笑，那是一件怎样的事情呢？
某天看守所里吃包子，溥仪感到包子非常好吃。看守看到他吃得那么香就问：你喜欢吃韭菜呀？溥仪的回答是这样的：不知道，以前没吃过。别人听后哈哈大笑。其实那天的包子就是韭菜馅儿的，溥仪以前没吃过这么平民化的食物，因而感觉吃起来很香。他不知道这是韭菜馅儿包子。
溥仪的回答是让人感到可笑，他的表现实际上跟他的经历有关。他从小就是清朝的皇帝，无论吃穿都不是凡品，完全是衣来伸手。怎么会知道这样的东西呢？他是完全没有必要知道这些的。溥仪后来回想这样的事也认为自己生活知识的缺失。不过他还是经过改造重新进入了新社会中，他也在积极地改变自我成为了一个社会公民。