青豆夹的做法

食材介绍

花椒 大蒜 姜片 植物油(随自己口味添加)

夹的做法步骤

1. 1、准备 剪刀 把两个角剪掉 2、用清水洗干净 洗两遍尽量洗净这些毛毛。3、锅里放水 倒入（水要过），放入盐姜片让它煮15分钟。然后滤干水分。放入清水中浸泡2分钟 换两次水 （这样的才是青色的不会是黄黄的 好看些) ..4、再加 姜 大蒜爆香 炒一下加入再稍微翻炒一下就可以了。

2. 这个就是做法3之后的效果图。还没有开炒的 其实也可以直接这样吃 当然喜欢更有味道的就可以图一那种 加上葱白姜植物油爆香 加翻炒。