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山东抽样:1批罐头产品检测食品添加剂超量程、超限使用问题

山东抽样:1批罐头产品检测食品添加剂超量程、超限使用问题

中国质量新闻网,所称阳谷德厚食品加工有限公司生产的罐头鱼罐头中检测到脱氢乙酸及其钠盐(在脱氢乙酸中)。在山东省市场监督管理局近日公布的罐头产品质量检验结果中,有一批罐头产品检出食品添加剂使用量过大、过度限制的问题。详情如下:

该太阳百货公司位于鹿泽市鹿城县,被标明为阳谷德厚食品加工有限公司生产的鱼罐头,脱氢乙酸及其钠盐(去脱氢醋酸计)不符合国家食品安全标准,检验机构为青岛Spectre检测有限公司。

食品安全抽样不合格产品信息

(声明:以下信息仅指本次抽查中所示生产企业生产相关产品的日期/批号和检验项目)

采样数

序号

食物的名称

名义生产(文化)企业名称

名义生产(文化)业务地址

正在采样的单元的名称

采样单元的地址

规格型号

商标

生产(采购或检疫)日期/批号

不合格品

测试结果

标准值

分类

品种

公告编号

公告日期

检验机构

备注

GC20370000410630464

1

罐头鱼罐头

阳谷德厚食品加工有限公司

山东省阳谷县湘光经济开发区西部西环路和紫金街

鹿城县中柏商贸有限公司阳光百货

山东省泸泽市鹿城县路东段北日日润昌园12号楼

410克/罐

/

2020/09/11

脱氢乙酸及其钠盐(在脱氢乙酸酯中)

0.0172克/公斤

请勿使用

水生动物罐头

2021年第20期

2021.05.11

青岛幽灵测试有限公司

对上述抽查中发现的不合格品,生产经营企业所在地市场监管部门责令企业查明产品流向,召回不合格产品并下架,控制风险,立案调查,分析整改原因, 涉及的不合格品已按要求进行核查和处置工作。