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南宁这个"神"级的米摊,每天排着十几米长的队伍,比老人更火

作者:阿牛哥探店
南宁这个"神"级的米摊,每天排着十几米长的队伍,比老人更火

在南宁市中心,玉峰这条小巷旁边,一直是各种美食的地方,无论是固定的小店面,还是移动摊位,每天都是人群。其中,有一个小摊位卖大米,总会那么受欢迎,只要它走出摊位,摊位总是人满为患,排着十几米长的队伍。

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这米饭开了十几年,很多南宁当地人从小就吃过饭,长大后出去干活,偶尔回来,经常来这里回忆一年的味道。

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通常除了附近商务圈的上班族外,还有很多知名的食客,有的人甚至买了好几个,或者帮同事朋友带,或者带回去放冰箱慢慢吃。

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一辆小推车,车上的两锅,一锅米饭,一锅热豆浆,让很多人小时候就找到了老式的早餐摊。

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用的是原汁原味的大木桶,盖子打开就热了,里面除了米饭,还有青豆、泡菜和香肠,一个标准的米饭是2元,可以选择放青豆或泡菜,香肠是2元一个,大多数顾客一般都是一米加一根香肠, 4元每人可以吃到很满意。

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每次都是这个肉嫂在装米饭时,根据客户要求加香肠、泡菜、青豆等,旁边有人帮忙打包和收银。

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十米外可以听到米饭的气味,摊主说难怪她用泰国大米和花生油和猪油来吸引这么多人排队买。

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米饭一定要热吃才能尝到最多,冷硬的话味道要差很多。她家的米饭味道油腻清爽,绿豆磨得很细很顺滑,两者搭配,是完美结合,配上一根香肠,充满幸福感!

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