樱桃可可蛋糕纸杯蛋糕可以说是烤制的常绿树，它看起来小而精致，味道多样，是下午茶的最佳选择。这款樱桃可可蛋糕在烘烤过程中散发出浓郁的巧克力香气和细腻柔软的味道。搭配相同的巧克力奶油，锻造出淡淡的味道，使甜味不那么浓稠，是适合夏季甜点的正确。
成分< h1级"pgc-h-arrow-right">成分：</h1>
可可蛋糕：
鸡蛋 2
牛奶 23g
玉米油 20g
细砂糖 35g
低筋面粉 21g
可可粉 6g
柠檬汁适量
可可奶油：
比利时焦糖饼干 3 件
淡奶油 150g
细砂糖 15g
樱桃 6
< h1 类"pgc-h-arrow-right"的>步骤：</h1>
1.将牛奶，玉米油和10g细砂糖倒入盆中，搅拌均匀
2.继续混合过筛的低筋面粉和可可粉，搅拌1个蛋黄继续搅拌
3.将蛋清加入柠檬汁中，25克白糖（加三次糖）直至湿起泡
4.取打散的三分之一的蛋清，倒入面糊中，搅拌均匀，然后加入剩余的蛋清，快速混合
5.将面糊挤入纸杯中，在120C的烤箱中烘烤20分钟以冷却
6.将奶油加入细砂糖和过筛可粉中，打至80%的头发
7.用八齿花喷嘴填充打碎的奶油，旋转两圈半，挤入蛋糕表面，插入焦糖饼干，放入樱桃并撒上适量的可可粉