温州是一座历史悠久的城市，这里出了很多识字的墨水，而温州人特别勤奋，非常善于做生意，所以有人说温州是半城烟花半城仙女，是一座诗意与烟火携手并进的城市，温州人不仅会做生意，食物也很挑剔。
温州街头从不缺少香气四溢的食物，如南方的肉燕子、永嘉的麦饼、乐清的三鲜面条等等。在这众多的美食中提到猪脏粉，这10元可以送出去的零食，但温州人爱吃。温州做猪脏粉店的很多家庭，要说哪个是最好的吃，估计每个温州人都有自己觉得好吃的那家店。
我更喜欢这16岁的猪脏粉，它从民航路搬到了下卢浦，但人气并没有减弱，他的猪脏粉是很多人从零食到大手大脚的。离开温州回来的第一件事就是去这家店吃一碗猪脏粉，以缓解怀旧情绪。
这家小店只有6到7张桌子，店里每天都满员，只能工作桌子。来这里的人先吃一碗猪脏粉，普通10元，最豪华的25元。店里只有5件东西，猪脏粉猪脏头大骨头炸豆腐蛋，每天早上6点左右，凌晨4点左右开始上班，一天要卖500多碗猪脏粉。
他家有三锅，一个煮熟的鲜鸭血，一个煮熟的猪肠，剩下的锅煮干粉，从早到晚不灭火，捞出食材倒入一碗高汤，一碗猪脏粉就做好了，必备的是蒜叶，这种猪脏粉不管是早餐晚餐还是傍晚， 很合适。
猪脏粉浇头就是这嫩鸭血，吃起来顺滑可口，而且大肠很薄很咬，而且特别好吃，米软硬适中，汤底常年煮熟这锅高汤，新鲜但不浑浊，几口热汤喝，胃有难得的舒适感， 如果味道可以免费添加到商店的豆沙。
店里还卖大骨头，如果想上瘾，带上手套，把这根大骨头从里到外啃一下干洗，里面的骨髓也可以用吸管洗干净，除了店里油炸豆腐的味道也很不错。这家店位于鹿城南浦路，雪种猪脏粉，你心目中哪个猪脏粉最好？