青椒肉要这样做，吃起来比较方便，辣味过度上瘾，一口一口，跟米饭太香。青椒肉，很多人都吃过！一般的做法是把肉馅放进整个青椒里，看起来相当完整，但是吃起来不方便，一个大根，很多人一次都吃不了，而且不能吃一半再放回盘子里，今天分享这青椒肉就不会有这种尴尬的局面， 基本上是一个，美味的上瘾。
最好的办法是把青椒切成小块，然后去塞肉，这样吃起来就会救你，不因为咬不完就造成难看的情况。加上精心调制的糖醋汁，不仅能增加食欲，还能中和一些辛辣的味道，跟米饭一起，真的太香了。就是老公下酒一定要有好菜，快到五小长假，赶紧学两手菜，向家人举手。
糖，醋和青椒制成肉
所需材料：青椒3个，食用油10克;"肉馅"猪肉250克，淀粉3克，生泵5克，鸡蛋1个;"糖醋汁"大蒜4瓣，生抽2勺，老泵半勺，醋2勺，盐少许，糖1勺，水半碗。
如何制作：
1、先将猪肉放入搅拌机中，加入淀粉、生泵、鸡蛋，启动搅拌机，搅拌成猪肉馅。
2、青椒去掉根尖，切成小块，小块约两厘米即可。
3、左手拿着辣椒，右手拿着小勺子，把猪肉馅放进青椒段，平面猪肉馅。
4、然后做一碗糖醋汁，大蒜，生抽2勺，老半勺，醋2勺，盐少许，糖1勺，水半碗，搅拌均匀，糖醋汁就做完了。
5、锅中加入食用油，加入青椒段，将底炸成金黄色，然后翻过，两面油炸成金黄色。
6、然后将糖和醋汁倒入锅中，盖上锅盖，加热5分钟，即可食用出美味的米饭和糖醋青椒肉。
今天在这里分享，我是原作者橙味，美食领域，希望大家能喜欢，如果你们有什么问题吗？可以继续关注，给我一个信息一起交换食物的经验，这篇文章对于我的原创作品，任何不良的自我媒体都不能移动和偷窃图片，盗窃必须进行调查。