广东有吃早茶的习惯,早点喝茶一定要点就是这种味道!制作可能看起来很麻烦,但当你看到美味的成品时,你会发现它特别值得!记录它 - 加入我的晚餐清单✌️
通过 玛萨利390
<h2>材料</h2>
鸡爪 8
洋葱 15g
10克豆类
洋葱末5克
蒜蓉 5g
花生米 60g
适量白醋
麦芽糖 一小勺
香味叶子 2 件
八角形 2
一点麝香
胡椒 10 粒
肉桂 2件
半勺酱油
旧抽半勺
半勺油
半勺后酱
海鲜酱 半勺
叉酱 半勺
糖 1勺
辣椒酱 1勺
酱油半勺
芝麻油 1勺
适量水淀粉
<h2>练习步骤</h2>
1.首先将水煮沸,倒入白醋和麦芽糖
2、加入干净的鸡爪,煮一两分钟
3、鱼出泡泡五分钟冰水
4、沥干水分,用厨房纸巾吸干
5、在平底锅中煎至金黄色
6、将油泡冷水沥干20分钟
7、花生米也泡20分钟
8、泡到虎皮表面即可
9、热油在锅中加入茴香叶、肉桂、八角胡椒油炸味
10、放入浸泡过的鸡爪和花生
11、将开水和洋葱放入小火中煮20分钟
12、此时可先把蒜酱放好,酱汁好:酱油、酱油、制糖、老抽、海鲜酱、柱酱、叉酱、酱油、芝麻油、辣椒酱放入小碗混合备用
13、将煮熟的鸡爪剪成小块
14、热油锅里爆出大蒜
15、加入准备好的酱汁
16、再倒入水中淀粉煮一会儿即可煮熟
17、将煮熟的酱汁倒入切好的鸡爪中,搅拌均匀
18、花生底,将混合的鸡爪放在上面,撒上豆子,放入蒸锅蒸40分钟
19、撒上洋葱
20、也可以点香菜,一口软香根本停不下来
<h2>技巧</h2>
1.加麦芽为了改善色泽,没有不能低于2.油炸至两面金黄色对于晚起的虎皮至关重要 3.花生是必不可少的,因为一口鸡爪一口花生是美味的,除了过敏4。酱汁中的量应根据鸡爪的数量进行调整,有无辣辣椒吃5只。强烈推荐化妆,你会被自己感动,哈哈!
<h2>鸡爪的营养功效</h2>
1. 降脂
鸡爪软化和保护血管,可以降低体内的血脂和胆固醇。
2. 皮肤护理
鸡爪可增强皮肤张力,消除皱纹。
3. 富含铜
鸡爪还富含铜,对血液、中枢神经和免疫系统、头发、皮肤和骨骼组织以及大脑、肝脏和心脏等内脏器官的发育和功能有重要影响。
烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!
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