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10元鸡爪这样做,辣味开胃菜,好吃到连骨头都放不下,真香啊

作者:懒惰的小厨娘

"生命有温度"

大家好,我是个懒惰的小厨师

是时候再次与您分享食物了。

10元鸡爪这样做,辣味开胃菜,好吃到连骨头都放不下,真香啊

这几天还不知道吃什么,来看看,今天厨房推荐了辣柠檬鸡爪,做法简单,但比起我们的卤素鸡爪都好吃,主要是辣味开胃菜,没有胃口的朋友可以跟着厨师一起尝试。

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首先,我们先把鸡爪劈开,在冷水锅里,放洋葱姜,酒到鱼里,小火煮15分钟左右,捞出一点冷水,洗净在鱼身上,把干水放进碗里,切大蒜、洋葱、小米辣备用。

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切完这些后,放在鸡爪上,再点柠檬片和香菜,下面调整调味料,加一些盐,鸡精,有点老烟熏,两勺生抽,一勺醋,再加一些厨房自制辣椒油,那种感觉真的太香了,然后把它们搅拌在一起, 放入冰箱腌制约两个小时。

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拿出来再搅拌一下吃,味道特别好,相信你甚至可以吃这根骨头,哈哈哈,喜欢这辣柠檬鸡爪的朋友,一定要试试哦,我是个小厨师,一个有个性的小厨房女孩。

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