1. 金华火腿
火腿是腌制或熏制动物的腿（例如牛腿，羊腿，猪腿，鸡腿），盐腌，熏，发酵和干燥的腌制动物的后腿，又名"火肉"和"兰花"。金华火腿又称火火，具有造型美观、肉质鲜艳、香味独特、香味宜人，即色、香、味、形，而享誉世界，清朝由浙江省内阁学士谢伟介绍到北京，已被列为贡品。
2. 月桂蛋糕
桂冠蛋糕是中国传统糕点历史悠久的传说，关于月桂酥有很多传说，其中一个传说是，在明朝的最后几年，城里有一个名叫刘吉祥的小贩，他从阳肉桂花的形状中升起，书斋得到灵感，将新鲜的月桂花收集起来， 除去苦水，用糖蜜污渍，和蒸米粉、米粉、熟油、糖混合、盒装成型出售，命名为月桂蛋糕。
3. 宁波唐园
宁波汤园是浙江省宁波市的传统小吃，是中国最具代表性的小吃之一，也是春节、元宵节的美食习俗，历史非常悠久。据说唐元起源于宋朝。当时，明州（今浙江宁波市）兴起吃一种新奇的食物，就是用黑芝麻、猪油、少许白糖做馅料，外面用米粉做成球状，煮熟，吃得又甜又好吃，好玩。因为这个饭团在锅里煮沸后又漂浮又下沉，所以它先叫"浮元"，后来有些区域的"浮元"改成了灯笼。与大多数中国人不同，宁波人有春节早晨坐在汤圈里的传统习俗。
4.绍兴臭豆腐
绍兴臭豆腐是浙江绍兴汉族民间休闲小吃，具有丰富的文化遗产，属于浙江菜系。近千年的历史，其最优美的时期可以追溯到清康熙时代，康熙皇帝有一天吃了王芝和臭豆腐，一字"绿正方形"，让臭豆腐立即闻名，根据历史记载，慈居泰也有吃臭豆腐的习惯，也将被列为皇室餐菜。豆腐味道好吃，究其原因在于一个好祭坛的卤素、卤素素的制作方法极其复杂，不仅用新鲜的蔬菜腌制才能使其自然发酵，而且在它的腌泡汁和发酵过程中不断加入各种调制的香料，没有时间不敢称老卤素或好卤素，只能叫卤素， 一个好的盐水通常有二十多年的时间。
5.白川面
白川面是杭州奎苑馆历史上最著名的面条之一。2013年7月，杭州市电影《二川》荣获"中国十大面条"榜单，引发城市一阵香气喷人"衣架风"。
传说电影中的二川面，或者说是阙原亭开始时小面馆看家常面，传说是一年在浙江举办的农村考试到杭州赶上了不少读者，候选人聚集在杭州市周围，店主们吸引了这些读者的生意， 浇上蔬菜，芽，猪肉片，由专门供应给外国学生的流行面条制成。在售出的早餐面条中加入三个鸡蛋，意思是"连续三个"。当有书生因为贵园博物馆物价优惠时，经常来吃面条，第一次"救济院"后，放上当天的清单，特意给店主感谢，因为小面馆还没有招牌，当场刻上"葵园堂"三个字作为标志， 从此，阙原堂的一块四川面条享有盛誉，食客英门。去杭州考生的地方，都来吃面条，想象一个幸运。
奎元堂的白川菜是不同的，首先，猪腿肉、笋肉分别切成薄片，将切成块。将锅放在火上，在猪油下烧火，先将肉片下稍稍，然后放入笋中，加入酱油，最后将浇头和适量沸水继续微微炒，即放入浇头中出锅。同时，将面条放入另一个沸水锅中煮熟，鱼出快速摇干水，倒回煎锅内浇头，微火煮沸，加入味精，倒入猪油，开始锅，分别盖上浇头。面条酱汤浓稠，肉片鲜美，芽香可口。自南宋以来，杭州（市区）用的"小孩"音较多，如"筷子"读作"筷子"，而"儿女"音比现在北方的声音更浓，也因为"禹"和"川"的音色相同，这道菜都是一个"片"，所以"片"叫"片"。"还有一句话说：传说苏东坡在杭州时官员说过这样一句话："没有竹子是庸俗的，没有肉是薄的。倒蔬菜、冬笋、肉丝，这些食材的选择据说是精致的。将这三种材料切成碎片，然后在沸水中切开，据说这是"Shinjikawa"这个名字的起源。
6. 贾兴子
嘉兴镊子是浙江省嘉兴特色的传统场所。要糊状，脂肪而不油腻，美味，咸甜，适度和众所周知。特别是鲜肉最广为人知的是"骡子之王"。嘉兴榛子因其口感鲜美、携带方便、易吃而受到广大游客的喜爱，有"东方快餐"之称。
7. 吴山酥油酥饼
酥油饼，又称吴山酥油酥饼。它是浙江省杭州市著名的传统风味特产，以杭州市中心的吴山（俗称庐山市）命名。早在两三百年前，它就被誉为四方。清代的著名小说《儒家史》曾被提及和赞美。酥油蛋糕由高档白面粉和糖制成，用花生油油炸。因为蛋糕像外套一样毛茸茸的，所以杭人称它为"衣服蛋糕"。馅饼色金黄，吃的时候，先是细白糖粉，在入口处，酥脆可口，颇有口感。几百年来，所有拥有吴山的人都把吴山酥油蛋糕的味道当作一件快餐。今天，吴山香楼等地仍有供应。
8. 金华汤袋
金华汤袋是浙江省金华区的传统特色景点，历史悠久，素有"金华第一点"的美誉，也是华南地区小吃汤袋的领军人物。金华汤袋用猪肉汁和老母鸡汁制成冷冻鲜肉芽作为馅料，并在笼底垫上用青松蒸熟，使馅料格外清新、多汁、香气悦目，赢得了广大食客的喜爱。2004年1月，金华市内贸办被认定为金华市名，2005年6月被浙江省商务联合会评为浙江省著名商标。
9. 温州鱼丸
温州鱼丸是浙江省温州市当地知名的小吃，属于浙江菜系，菜品以鲜鱼为主要食材，正宗的温州鱼丸有三大特点：即脚的大小、坚韧、美味。1998年，"温州鱼丸"被指定为"中国名小吃"之一。
温州鱼丸是浙江省温州市的传统名称，水人常见的风味休闲食品，与世界各地制作的鱼丸不同，汤色澄清略带酸辣味，鱼丸有弹性，多为不规则长条形，且半透明玉白色。
10. 湖州大居
有什么不同吗？湖州大鼻涕虫薄皮厚，圆圆饱满，塞紧牙关，白胖大蛞蝓足以让人喜欢！汤品也是独一无二的，乳白色如雾状汤，在一堆小火上煮熟，里面全是炖煮出来，用这样的汤从里到外煮熟出来都显露出一种亚灵气。
11. 马尿小便池
一年太大了，捣碎。麻将是新年必备的商品，过年前，院子里的几个人会聚在一起，大约几个强势的朋友和亲戚，聚在一起捣碎马卡林。米饭预先浸泡一天，把浸泡过的米饭放在饭碗里蒸熟，院子里放上石头，蒸熟的米饭倒入石中，两人一毅，搅拌一;这种情况一直持续到米饭变得非常尖锐，灵活和灵活。然后把麻将麻将撒上玉米面的大盘子，用意大利面条棒切成厚片，然后用刀切成小块，手工捣碎的麻将柔软细腻，凉凉几天可以浸泡在冬季水中，经常换水可以保存很长时间。
生火前把蓖麻放在锅里加热软软，炸出馅料，再把馅料包裹在麻瓜里，做成圆圆的蛋糕形，简单点在翻转的侧面粘住，再把锅煎黄，外酥脆，里面软软，用香气馅料，很美味，也很饿。
12. 葡萄酒轮
葡萄酒酿造圆是浙江省宁波市的传统小吃。以水果为馅料，将一小轮米粉与葡萄酒一起煮熟。酒有浓郁的甜味，圆更咸，馅料甜美芬芳。
葡萄酒酿造的圆属于甜品，主要原料有米饭、酿酒等，对于温热浓郁的食物，具有气、脾、胃、出汗的功效。
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