老房子一直住着这个古老的川菜,今天竟然看到人,记不清父亲的精湛工艺,童年的味道仿佛就在昨天,一道普通的菜,翻过父亲的手,一定会尝到韬川菜的味道。家里客人的一切记忆,那绝对是父亲的主勺子,然后缺少了,单位同事听说我家吃的很准时,因为可以吃到美味的川菜,现在我还记得神奇的芋头鸭、炸腰花、滑肉、松鼠鱼、宫保鸡、麻酱凤尾鱼......很多,但父亲想把这门手艺传给我,那时候小玩没学,现在每一次回头都后悔啊!展示自己不是很美吗?但后悔药不是,每天还是要面对三餐,朋友、同事想请家里炒一道菜却一拍不出来,感觉郁闷,今天看到这个81岁的食谱手写的有点老父亲的回忆,也想用这个来回忆过去的岁月, 一点一点地回忆起老父亲的点点滴滴。
