今天，小卢戈向大家介绍一件事，过去常用作宫廷小吃，主要由大米、花生仁、红豆、芝麻、麦芽、天然水果香精等原料制成。具体来说，要看什么。
经浸泡、蒸煮、发酵、压榨、蒸煮制糖、拉糖、酥脆、成型、包装等工艺制成。
据了解，波波糖，俗名贵州的四大糕点糖之一，明代（1503年）起源于苗族宫，常用作宫廷小吃。
前清逐渐传到民间，晚清才得以发展，至今已有500多年的历史。
波浪糖一般是在春天小麦发芽时做的，而且因为春天的形状吹着波浪层，所以叫波浪糖。
该方法是将原料制成糖水，然后将糖水放入锅中煮沸成糖浆，等将糖浆冷却到一定温度后架拉，制成糖。
然后将糖放入锅中加入芝麻等原料搅拌，直至糖层叠，酥脆的糖皮卷成扁平的圆形。
最后用特殊的糖纸包裹，从而产生了一波糖。
目前，贵州的糖潮远销美国、加拿大、日本、朝鲜及东南亚等20多个国家和地区。
工人们正在为即将到来的波波糖而烦恼。咪咪悄悄地告诉你，这糖很好吃，滴酥脆，不用说，赶紧做点尝尝吧！