<h1级"pgc-h-right-arrow"数据跟踪"1">2个鸡蛋1碗面粉，教你自制的shakima，操作简单，酥脆柔软不粘牙</h1>
当你还是个孩子的时候，当谈到零食时，种类真的太有限了，而且你经常吃这些种类。与现在不同的是，各种小零食正在出现，一点也不。说到小时候的零食，夏奇马是我的最爱之一，咬一口又甜又软，嚼得越来越香。
现在长大了，越来越像自己在家搅动食物，沙奇玛自然也做了很多次。
这才知道原来看起来很复杂的沙奇玛，就是这么简单做到。想吃夏奇玛，不需要到外面去买，在家也可以做，给孩子多吃点安心。
2个鸡蛋1碗面粉，今天教大家自制的shakima，步骤特别简单，新手也可以一次性成功。做不比糕点店的味道差，超市里，薯片软不粘牙，甚至比超市的袋子都好吃，有兴趣，可以跟着我来操作哦。
< h1级""pgc-h-right-arrow"数据轨道""1">"自制夏奇马"</h1>
材料：鸡蛋2个，普通面粉140g，水80ml，蜂蜜5ml，适量糖粉
1.首先我们准备面粉，然后打鸡蛋并搅拌均匀。搅拌后，我们开始揉搓，不停地揉搓，直到它是面团。
2、揉捏后，我们在上面盖上一层保鲜膜，然后静置约30分钟。当你醒着的时候，把面团拿出来，放在木板上。接下来找一根意大利面条，开始去皮，把面团做成薄皮。
3、下面我们把皮肤切成细丝，但不能太窄，宽度适中即可。将适量的食用油倒入锅中，然后将切成细片的丝绸放入其中，开始慢慢煎炸，油炸并捞出，放在一边一会儿。
4、将水倒入锅中，然后加入适量的糖霜，我这里放了40片左右。
5.放入后，用小火慢慢煮，糖粉融化后，我们将蜂蜜倒入，直到沸腾。煮沸后，继续用小火煮，直到颜色变成红棕色。这时，我们把刚油炸的细丝放进去，不停地搅拌。
6、混合均匀，使每根灯丝在上面，都均匀地包裹在糖中，就可以关火了。最后，我们找一个矩形模具，把它放在模具里，直到它冷却，就可以脱模了。发布后，我们将夏吉玛切成小块，然后放手。
只需几美元，就可以做一大盘夏吉玛，比超市买的性价比高得多。并自己动手，什么添加剂不会放进去，真正具有原汁原味，给孩子吃得更放心。
如果你有兴趣，你可以在家尝试一下，我觉得很简单，容易处理这种零食。