开国将军陈明仁上将，原是老蒋的嫡系，抗日名将，曾任湖南省主席、省“绥靖”总司令等职，1949年8月与程潜一起率部起义。那，作为高干的陈明仁将军，他为什么还要对他的孩子们说：剃头匠是最好的工作呢？
陈明仁是湖南省醴陵市洪源乡洪源村人，富裕人家出生，中学毕业后在家乡教书，因受革命思想的影响，他不顾家人的反对，怀揣30元银洋旅费投笔从戎，考入广州陆军讲武学校后并入黄埔第一期学习。
陈明仁让老蒋器重是在他黄埔毕业后的惠州之战。
那时是1925年10月，时任连长的陈明仁参加了第二次东征。在攻打惠州时，由于守敌顽强，炮火猛烈，许多强攻登城的黄埔学生一个个中弹倒地，他的团长刘尧辰也中弹身亡。面对强敌，他身带一支驳壳枪，4个手榴弹，手里拿着旗帜，直攀云梯，跃上城墙顶。“到顶上后，首先以手枪向敌人射击，接着抛掷手榴弹，敌人猝不及防，立即四散。”在炮火的掩护下，他将旗帜插于惠州城楼，紧接着东征军顺利攻破了惠州城。
陈明仁的壮举，让远外督战的蒋介石在望远镜里看得一清二楚，他问举旗登城的人是谁？旁人告诉他是陈明仁。战斗结束后的第三天，蒋介石召集部队讲话时，请陈明仁出列，蒋亲发口令，吹三遍军号，“向陈明仁致敬”，全体官兵举枪致敬，并当场升任他为第三营营长。
此后，老蒋多次在不同场合赞扬陈明仁，说他就是“黄埔一期的一面旗帜”。所以此后他的官职也一路高歌猛进，从中校营长，又升任黄埔军校上校大队长、上校团长、旅长，30岁时就升任中将师长。
后来的陈明仁又被老蒋召到庐山军官训练团和陆军大学学习。
抗日战争全面爆发后，陈明仁任预二师师长，参加了九江保卫战和桂南会战。
1942年，陈明仁参加了中国远征军，率领部队反攻滇缅，屡战屡胜。1943年冬，在滇西缅北会战中，陈明仁以副军长名义指挥71军，经过大小几十次激烈战斗，先后历经强渡怒江、跨越高黎贡山、松山大战、闪击龙陵等战役。尤其回龙山一战，陈明仁统一指挥陆军、炮兵和盟军所有参战空军，是远征军滇西反攻以来最干脆利落、酣畅淋漓的一次攻坚战。中国战区统帅部参谋长史迪威致电蒋介石说，“陈明仁将军是中国陆军之名将。”
陈明仁作为老蒋的嫡系，脾气倔得很，不但与同级上、级会杠，连校长老蒋那里他也会杠。
有一次，老蒋看见他的部队军容不整衣着破烂，狠狠地批了他。不料他竟然公然地顶撞起了老蒋，还把中将领章撕下来往老蒋的桌前一扔，说：“我这个中将师长算什么啊？你想怎样便怎样，我现在不要这个官了！”两人一时搞得很不愉快，好在老蒋也宽容这位爱蒋，陈明仁也为老蒋争气，在抗日战场上作战一直勇猛，还是深得老蒋的宠信。
进入解放战争后，陈明仁仍是国民党一员虎将，在四平与林总的部队对打，林总也赢不了他，以至于后来在主席接见他时有“林打仗不如你”的感叹。
陈明仁在1949年8月与程潜一起率部起义后，加入了人民军队，1955年被授予上将军衔。成为新中国高级将领的他，生活上很低调，平时喜欢干点农活，种点树种点花种点菜之类，还会自己熏制腊肉腊鱼，亲手制作酸辣椒、酸萝卜等各种湖南泡菜，给儿女孙辈享用。
他总是给他的子孙们说：剃头匠是最好的工作。为什么？因为，剃头匠无论在什么世道，都有一口饭吃，所以劝诫孙辈们一定要掌握一门生存技能，不至于饿死。这是一种很朴实的人生哲学。
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