脂肪肠要做好，一定要清洗干净！二是调味，一定要压上自己腥味——这样脂肪肠更耐嚼更香——回味无穷无尽
按 糖味笔记
<h2>材料</h2>
脂肪肠 500g
适量洋葱
适量生姜
大蒜适量
3勺葡萄酒
干辣椒 1 小撮
肉桂 3 片
八角形 4
盐半勺
泵 1 勺
豆沙，半勺
线辣椒 5
红辣椒 2
适量食用油
<h2>练习步骤</h2>
1、猪肠两侧，用面粉、盐、酒揉捏两分钟，这样清洗2~3次后，放入锅中，放入洋葱姜酒中，将干辣椒煮沸约30分钟，注意将酒多放一点哦。
2.将煮熟的大肠切成小块。
3、准备适量的生姜、大蒜、干辣椒段。
4、长辣椒切长条。
5、红辣椒切长条。
6、少许洋葱切刀。
7、食用油在锅中，油热放入洋葱姜蒜中，干辣椒爆裂。
8、下入我们准备的大肠。
9、炒30秒左右，在制得的八角形肉桂下，少量的干辣椒，大部分为豆沙。
10、加少许盐。中度分娩吸乳。
11、炒香，让我们加大量的水。
12、盖上锅盖，煮至干。
13、放入我们准备好的青椒和少量洋葱。
14、炒至青椒九熟后可出锅。
15、成品
16、成品
17、成品
<h2>技巧</h2>
1、大肠必须清洗干净。2、水必须足够时间煮熟，否则大肠不易咬人。3、油炸后尽量加水，使大肠更容易软化
<h2>脂肪肠的营养功效</h2>
猪肠具有干燥、充填、解渴、排出血的作用。可用于治疗弱口渴、脱除、痔疮、血液、便秘等病症。有保湿肠，在灼热的空气下，停止小便的效果。
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
喜欢这个食谱记得收集，注意哦！请在下面的评论中分享您对这道菜的建议。