阳春三月在江南的带领下,在这个季节,可以欣赏到江南的美景。精致小巧典雅别致的风景,让人怀旧。而江南的菜,色不淡,色重而不咸,像江南风光,精致。至于味道,一碗扬州吃过的阳春面条,都是总结出来的。一碗阳泉面条怎么能有这样的效果呢?阳春面条比较经典的做法如下:一根细面条,半碗高汤,一杯水,五块猪油,一勺桥头老陈的酱油,热上两颗酥脆的白菜,味道美!
具体制作如下:
首先,我们要准备相应的配料,配料如下:
然后我们开始烹饪,如下所示:
第 1 步:
将猪油切成小块,再次水平切开图上的状态
第 2 步:
在猪油下将半碗以上的水加入锅中,用小火煮沸
第 3 步:
起泡后搅拌,不要粘贴锅,用不粘锅更好
第 4 步:
焦油黄出猪油后,我不喜欢油渣做事,小时候吃得累了,但是油渣蛋糕有很多人爱吃,喜欢保鲜
第 5 步:
猪油做完了,容器要凉,有很多用途,不仅可以吃阳泉面条哦(凉是白的,很好看)
第 6 步:
把洋葱姜放在锅里,浓汤宝,卷心菜到梗,分成两份,下面开水,我们开始准备果汁,两汤匙味道很新鲜,少量的盐和鸡精,一勺猪油
最后一步:
面条煮熟后,先用热汤倒猪油,把面条、热卷心菜放进锅里,半分钟出锅,开吃! !