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五花肉夹着芋头片,放入锅中简单焖煮,鲜香又软烂,孩子特爱吃

作者:杨爸的育儿经

大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

五花肉夹着芋头片,放入锅中简单焖煮,鲜香又软烂,孩子特爱吃

在我们日常生活中,

相信大部分孩子对于肉食类的菜肴应该非常喜欢。

虽然大家生活条件越来越好,

但在健康饮食文化的驱动之下,

越来越多的家长开始强调荤素搭配。

即便是遇到孩子最爱吃的猪肉,

其实我们也可以用一些特别的方法,

做出让孩子喜欢吃的荤素美味。

五花肉夹着芋头片,放入锅中简单焖煮,鲜香又软烂,孩子特爱吃

就拿今天分享的这款红焖芋头扣肉来说,

笔者就是把五花肉片和芋头片层次叠加,

然后以红烧肉的酱料配方为烹饪辅料,

在经过简单的焖煮就诞生出了今天这款美味,

家中的孩子对于这款美食就非常爱吃。

如果您对今天这款育儿美味也非常感兴趣的话,

不妨来看看他是如何烹饪的吧,

还望喜欢。

五花肉夹着芋头片,放入锅中简单焖煮,鲜香又软烂,孩子特爱吃

【美食名称】:红焖芋头扣肉。

【准备原料】:个头大一点的芋头4个,长片五花肉一斤,红曲粉一勺,姜蒜末少许,10克白砂糖,三勺料酒,两勺蚝油,一勺生抽,一勺老抽,少许的葱花。

五花肉夹着芋头片,放入锅中简单焖煮,鲜香又软烂,孩子特爱吃

第一步:准备一锅400ml的清水,在锅中加入红曲粉和猪肉,大火水煮十分钟后捞出用清水清洗干净,适当控干备用。

五花肉夹着芋头片,放入锅中简单焖煮,鲜香又软烂,孩子特爱吃

第二步:随后把准备好的五花肉和去皮的芋头分别切成长宽厚薄差不多的薄片,然后找一根长竹签,整体穿起来,这样可以防止在煮制的过程中散架。

五花肉夹着芋头片,放入锅中简单焖煮,鲜香又软烂,孩子特爱吃

第三步:最后准备一个砂锅,在锅中加少许的油,把准备好的姜蒜末倒入锅中爆香;之后加入准备好的料酒,蚝油,生抽,老抽,白砂糖,两百毫升清水,准备好的芋头扣肉,先搅拌几下开大火煮沸,然后转小火焖煮30分钟后,就可以撒些葱花,盐,鸡精,搅拌几下后继续煮三分钟左右,就可以出锅品尝了。

五花肉夹着芋头片,放入锅中简单焖煮,鲜香又软烂,孩子特爱吃

相对于今天这款育儿美食来说,

您是不是感觉还算不错呢?

如果您对今天这款育儿美味也非常喜欢的话,

不妨自己在家动手尝试一下吧。

五花肉夹着芋头片,放入锅中简单焖煮,鲜香又软烂,孩子特爱吃

那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。