（下篇）
在很久以前，在云南苍山脚下有一个老木匠，他带有一个徒弟，但是很久了，老木匠也没有让他出师。
有一天老木匠就对徒弟说：“你作为一个木匠会
雕会刻了那也只是学到一半的功夫，你还要跟我到山上去，砍下大树，据成木板，抗得回来，那你就可以出师了”。
于是第二天徒弟就很师傅上山坎木头去了，徒弟坎到一半感觉口渴想要喝水，师傅先让他把树坎完再喝，于是他就继续坎，终于坎完了，这是他已经很渴了，想到山下喝水再继续干活。
可是师傅还是不让，这时他自己口干舌燥了，他已经忍不住了，于是就抓了把树叶放进嘴巴里爵，可是没爵几口就皱着眉头吐出来了，师傅看着他那砸舌的样子语重心长的对他说：“你想学好本领不吃点苦怎么行呢”。于是徒弟又埋头苦干了起来。
日落西山，木板终于据好了，但是徒弟却累瘫了，这时师傅从怀里取出了一块红糖递给他，感慨的说到：“这叫先苦后甜”！
吃完了红糖他感觉舒服多了，于是跟师傅一起把木板抗回去。回到家后，师傅对徒弟说，你可以出师了。
临走时，师傅倒了一杯茶，往茶里面加了一点蜂蜜和花椒叶，对徒弟说：“尝尝什么味道。”徒弟拿起茶喝了后说，酸甜苦辣什么味都有。
从此就有了三道茶，表示晚辈拜师求学、学艺的一套礼俗。现在也成了白族人民庆祝喜事的一种形式。