别光会用南瓜做南瓜饼吃了,今天小编跟您分享南瓜和紫米的新做法,软糯香甜,做法简单,爱吃南瓜的朋友们一定不要错过!
用料:
南瓜,紫米,酒酿,水淀粉,白糖。
一个南瓜,一小碗紫米,教你做南瓜酿紫米,软糯香甜,老少皆宜 做法:
用削皮刀削去南瓜的外皮,从中间竖着切成两半。
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一个南瓜,一小碗紫米,教你做南瓜酿紫米,软糯香甜,老少皆宜 把南瓜里面的南瓜籽抠去,洗净,将南瓜切成小三角块儿。
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一个南瓜,一小碗紫米,教你做南瓜酿紫米,软糯香甜,老少皆宜 随后将南瓜块排入碗内,上锅蒸15分钟。
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一个南瓜,一小碗紫米,教你做南瓜酿紫米,软糯香甜,老少皆宜 用清水淘洗干净紫米,倒入电饭锅中,加适量的清水(水能刚好漫过紫米就可以了),按煮饭键,将紫米煮熟。
一个南瓜,一小碗紫米,教你做南瓜酿紫米,软糯香甜,老少皆宜 待紫米煮熟后,加一勺白糖,搅拌均匀。
一个南瓜,一小碗紫米,教你做南瓜酿紫米,软糯香甜,老少皆宜 将调好的紫米放入南瓜中,继续上锅蒸15分钟。
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一个南瓜,一小碗紫米,教你做南瓜酿紫米,软糯香甜,老少皆宜 15分钟后,取出蒸好的南瓜,扣上盘子,把南瓜碗和盘子一同翻转,倒扣出里面的南瓜。
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一个南瓜,一小碗紫米,教你做南瓜酿紫米,软糯香甜,老少皆宜 锅内倒入一小碗清水,加一勺白糖搅拌融化,随后把糖水烧沸,加入一小碗的酒酿,最后倒入适量的水淀粉勾芡。
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一个南瓜,一小碗紫米,教你做南瓜酿紫米,软糯香甜,老少皆宜 把勾好的芡汁淋在南瓜表面,这道南瓜酿紫米就做好了,软糯香甜,营养好,非常好吃。
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