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由于今年荷兰夏天高温和干爽的天气持续得比较长，因此在你家的露台或者花园胡蜂会特别活跃，你经历了吗？大自然也受到天气影响，提供给昆虫和动物的食物减少了，因此，胡蜂会前来人类居住的地方，往面包、雪糕或者软饮料残余上面凑上一口。
出现在荷兰、德国和比利时等欧洲地区的野蜂，荷文叫做Wespen，是一种胡蜂，其中还有些品种的分类，如黄胡蜂、黑胡蜂、黄蜂和虎头蜂等。
去年荷兰的胡蜂好像还不那么活跃，经过两年的休息，今年势头来得比较猛，这是因为天气炎热和干燥的缘故，造成更多的蜂巢。
到了8月份，胡蜂的成虫已经长成，可以外出觅食了。它们也喜欢吃人类的食品，特别喜欢糖和蛋白质，它们把蛋白质带给幼虫。
荷兰生物学家Arnold van Vliet预测，未来几个星期情况只会变得更加糟糕。“这有两个因素，一是人们坐在户外，更多地享用甜食；二是胡蜂在自然界中能够寻找到的含糖食品很少，因此依靠我们人类的甜食。不过，也不用过于担心，2009年才是一个高峰年，今年还不至于。可能也有更多人遇到针螫螫针，不过，这是因为人们更多在户外活动所致。”这位专家说。
胡蜂的种类很多，目前荷兰生活的一种法国的野蜂，喜欢在屋檐下筑巢，不过，这种野蜂不太喜欢甜食，因此，出现在露台上花园中的机会较少。
一些胡蜂可能极具侵略性，但是，一般而言，只要保持冷静，这些胡蜂不会主动攻击人类，只有在它们感受到被攻击的时候才作出反抗。上星期在法国有位59岁的荷兰人被野蜂螫伤造成死亡的消息曾经引起恐慌，但是专家说，只有留意就没有问题的，特别留意饮食时候附近有没有胡蜂就可以了，比如说吸管或者罐装饮料什么的，不必过于恐慌。
胡蜂的益处
这位专家说，其实胡蜂对人类也很有益处，比如说，对那些蚊子、蜱虫和苍蝇而言，胡蜂就是它们的天敌。一个有6000只胡蜂的蜂巢，可以在一个星期之内捕杀50万只苍蝇和13万只蚊子，用以哺育幼虫。
此外，胡蜂对葡萄酒的生产也有贡献。某些类型的胡蜂以酵母为食物，这种酵母在蜂王的胃中保存下来，冬眠后又传给新一代，这些新蜂又将这些酵母带给新一季的葡萄，让酿造出来的葡萄酒带有独特的风味。
对付胡蜂的5个贴士：
1、看到胡蜂保持冷静，不要转身；
2、打死了一只胡蜂，马上清理干净，不要让其气味吸引其他的胡蜂前来；
3、胡蜂讨厌烟熏，因此，可以在周围点燃蚊香什么的；
4、用醋把桌子清洁干净；
5、用盖子把切开的柠檬或者橙子等水果盖好，不让胡蜂入内。