溫州魚丸:以新鮮的魚肉為主料，正宗的溫州魚丸有三大特點：即料碼足、有韌勁、味道鮮。1998年“溫州魚丸”被定為“中華名小吃”之一。
溫州魚丸是一道浙江溫州的傳統名點，水鄉人家常見的風味小吃食品，與世界各地制作的魚丸都有所不同，湯色澄清微酸辣味，魚丸有彈性，多為不規則長條形，并呈半透明的玉白色。
嵊州榨面:曆史悠久，制作精細，是贈送親朋之禮品。前清時已馳名，是浙江嵊州地方傳統名吃之一。
嵊州榨面主要分布于崇仁、中南、黃澤、臨城等區，其中以崇仁區為主要産區。湖蔭、溪灘榨面，享有盛名。
麥餅筒:是浙江省的傳統小吃之一。屬于端午節，立夏節食品之一。台州人所吃的麥餅筒，其實就是“春卷”一類食品。
台州人所稱的麥餅，大緻有以下幾種，一種“麥餅”，用鼠曲草（俗稱黃花麥果）、苎（麻）葉、菜葉等搗成泥，摻進面粉中揉成青色的面團，再用不到一尺長的短擀面棍擀成一張張直徑一尺左右的圓餅，放在鍋中烙熟即成（也有用摻入一定量糯米粉做成的麥餅，叫糥米麥餅，吃起來比麥做的麥餅要嫩糯）。
麥餅:是浙江省特色傳統名點之一，麥餅有甜有鹹，甜的以糖和芝麻為餡，鹹的内放蝦皮、蔥花、肉丁、香幹，或摻以蛋等為餡，擀成團扇大小狀，烙熟即成。
目前以浙江金華浦江，甯波，台州，溫州的麥餅最知名。在農村，手巧的農婦經常用麥餅招待客人，或在農忙的時候帶上幾隻麥餅去田頭幹活，當幹糧。
烤菜年糕:是一道做法簡單的浙江甯波市特色傳統美食，選用天菜心（或青菜、大頭菜）、年糕煮制而成。新年前後，甯波人的女兒或是媳婦都會做上一道烤菜年糕來應應景，預示着步步高。
烤菜年糕用料更加普通，醬油、糖、鹽就可以搞定！做烤菜的時候，順帶就可以做出這道美味年糕！噴香撲鼻，年糕軟糯，吃上一次，你一定就會愛上它！
油卵:是浙江傳統小吃之一，又叫糯米粉團，以麻心或豆沙為餡，外蘸白芝麻，油炸，熟時呈老黃色。
糯米蛋糕:是浙江天台著名的特色風味小吃之一。由天台縣金式君創制，主要材料為雞蛋與糯米粉，制作成的糕點呈菱形，淡黃色，味道又甜又軟。
衢州拌粉幹:最簡單的衢州美食，很多地方都有，卻是衢州人最難舍棄的一道菜。在炎熱的夏天，拌上一碗涼拌粉幹，配上水晶糕，這幾乎是所有衢州人的标配。
油墩子:是江浙滬地區的街頭小吃，又叫油端子或油墩兒。
油墩子分為兩種，素菜餡又稱蘿蔔絲餅，甜味的用豆沙餡。葷菜餡是用肉餡。将調稀的面糊，少許倒入橢圓形鐵勺中，加蔥花和白蘿蔔絲、鮮肉或豆沙做成的園團，再覆以面糊入油鍋炸。由于屬油炸食品，外表呈黃褐色，吃起來香脆有味。
千張包:浙江湖州傳統名點。清光緒四年（1878）由丁蓮芳創制，故名。主要作料為豆制千張，鮮豬肉、開洋、幹貝、筍衣、熟芝麻、精鹽、味精、黃酒等配制成餡心。
用千張作包皮，裹入餡心，制成三角形包子，與粗綠豆粉絲同煮即成。食時佐以辣油、米醋、白胡椒粉、小蔥等調料。特點是，肉嫩不膩，香氣四溢，風味獨特，營養豐富。1989年獲商業部飲食業優質産品金鼎獎。90年代以來，産品用真空包裝，運銷國内外，深受歡迎。
粢毛肉圓:是塘栖名菜之一，是曆來塘栖人正月裡待客人、辦酒席必不可少的一道傳統菜。其肉質柔軟，鮮美可口，糯米，色潤透明如珠，既可作菜肴，又可當點心，糯而不膩，老幼鹹宜。
粢毛肉圓與闆鴨、彙昌粽、細沙羊尾、米塑合稱“塘栖五大名小吃”。
姜汁核桃蛋:既是噴香可口的美味小吃，又具有食療價值的滋補佳品。
這道甜品是浙江臨海傳統的特色名點，在以前是當地産婦必吃的東西，有的人還會在裡面加黃酒，月子期常吃有補血補氣活血的作用。但在不但月子期，女生們平常也可以吃的，有暖宮補血的功效。它還具有散寒、止嘔、祛痰、健脾等諸多功效。
紹興香糕:是浙江省紹興地區的特色傳統糕點。用精白粳米磨成米粉，配上适量的中藥丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴和研成粉末的食用香料，再拌以純白沙糖，和粉成型後，放到白炭火上烘焙。
這樣焙制的香糕黃而不焦，硬而不堅，上口松脆香甜，并有解郁、和中、開胃、健脾之功能。紹興香糕品種多樣，以精制桂花香糕最佳。
紹興香糕已有200多年的曆史，以前做為貢品進貢朝廷，如今是紹興的特産之一。味道香甜，造型美觀，深受消費者的喜愛。
玫瑰酥糖:屬于浙江省非物質文化遺産的一部分，浙江湖州四大地方傳統名點之首。
是中華老字号震遠同“茶食四珍”中的一珍，玫瑰酥糖是由“屑子、酥心、骨子”制作而成，極富江南傳統風味。玫瑰酥糖“香、細、甜、酥”，它的特點是色澤乳白，嵌以粉色玫瑰酥心，香味醇郁，甜而不膩。
荷花酥:是浙江杭州著名的傳統小吃。“出淤泥而不染”是人們對荷花高雅潔麗品質的贊譽，用油酥面制成的荷花酥。形似荷花，酥層清晰，觀之形美動人，食之酥松香甜，别有風味。
荷花酥是宴席上常用的一種花式中點，給人以美的享受。
美好的生活應該充滿期待，驚喜與感激！
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