
“逃避自由”番茄牛肉面,望着這碗火紅火紅的面,唾液好像打開了什麼開關...
800年傳承的手工制面工藝,每一根手工空心挂面都要經過整整12道工序24小時才能完成,面條中間有氣孔,比普通面條更吸味!
新鮮番茄熬煮的湯底,“色号”也很天然,必須先喝一口!配上清透的彈牙的空心面,簡直無底線的勾起了我味蕾的欲望~
還有超大片的牛肉伴着酸甜湯汁入口,特别軟嫩!吃了這一碗,什麼空虛寂寞,全都不存在的!
招牌産品還有這份“欲罷不能”海鮮面,濃郁湯底和滿滿海鮮,吃一碗能回味大半天。
一碗滿當當的都是海鮮:青口貝、大蝦、小鱿魚、鮑魚等,海鮮控要控制不住騷動的心了!
湯底是土雞和豬骨熬3個小時的,沒有加其他調料,又鮮又清甜,趁熱喝特别暖胃。
空心面的吸汁能力也是一流,氣孔可充分蓄湯,每一口都很抓人!
一口湯伴一口面,很踏實!一碗下肚把工作的苦和生活的孤獨都忘到了九霄雲外,能量條瞬間加滿!
拌面控推薦這款!滿身是醬還泛着油光,加上堆成小山丘的蛙肉,着實讓我心動了!
濃郁的香氣環繞鼻腔,醬汁在筷子的翻拌下裹滿面條的縫隙,一定要趁熱開動!
微微辣的牛蛙也是酥到了骨子裡,輕輕一扯就分離,筷子一夾就斷!配上滑溜的空心面嗦上一口就停不下來啦。
各種小食應有盡有
整個肚子鼓鼓的全是餡,爆滿的湯汁鮮甜不油膩,小心别燙到舌頭啦~
鍋貼的形狀修長,1mm的外皮,隻在尾端輕輕封口,裡面是經典的白菜豬肉餡。
金黃色的外皮咬起來咔嗞咔嗞,肉餡也塞得很滿,面食星人一本滿足!
外皮包裹着細碎的陳皮,輕咬一口就爆汁,超開胃!