孩子們特别喜歡吃披薩，平常都是自己做披薩餅皮的，今天小寶突然念到正好看到家裡新種的洋芋豐收，就順便做了個孩子們都愛的洋芋泥披薩。
by 葉小方手工美食
普通洋芋 4個
芝士碎 适量
黑胡椒粉 适量
火腿腸 1根
蕃茄醬 适量
披薩醬 适量
洋蔥 1個
玉米 半根
青椒 1個
食材搭配很随意哦，自己喜歡什麼就放什，或者是家裡有啥放啥。
1、洋芋去皮或洗淨切塊蒸熟。
2、把洋芋去皮壓成泥。
3、加入适量的鹽和胡椒粉調味，這時候别忍不住把洋芋泥就這樣吃光了哦。再加少許的澱粉揉均，借助油紙或保鮮袋來定形。
4、再擠上自己喜歡的醬料，黑胡椒醬，披薩醬，辣醬蕃茄醬沙拉醬都可以的。我家小寶貝大愛蕃茄醬。
5、再撒上一層芝士碎，再鋪上自己喜歡的食材。
6、一半我放的辣的一半不辣，兩個寶兩個口味當媽的都得滿足啊！
7、放進烤箱裡上下火200度15分鐘就可以了，不預熱也沒關系。注意觀察不烤糊，根據自家烤箱溫度調整時間！
8、拉絲又好吃，主食蔬菜搭配，再來上一杯牛奶或果汁，就省了一頓飯啦！操作也是簡單，也不用頂着油煙和汗水去炒炒炒！哈哈
9、洋芋泥真是太好吃啦！我和兩寶的最愛，百吃不厭的洋芋哈哈哈
1 洋芋泥的調味各憑喜好，個人建議隻放鹽和胡椒粉。 2 蔬菜的搭配也是各憑喜好，個人建議暈素搭配。 3 醬料的選擇上也是各憑喜好，個人建議還是用披薩醬比較好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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