海南糕點都有啥？盤點海南糕點，體驗最純正的海南味道！
文昌餃子酥
餃子酥形似餃子。餃子酥的原料分為皮料和餡料。皮料由面粉、适量雞蛋、熟豬油、白糖制成；餡料主要有炒花生仁、炒芝麻、白糖等。
信封餅
文昌市會文鎮有一道傳統小吃，可以說是享譽盛名。它的形狀極為特别，酷似一張信封且皮香酥脆，老少皆宜。信封餅的起源，還要從抗戰時期說起。當時受戰争紛擾，很多村民都移居僑外，與親人分隔兩岸，隻能靠書信往來。于是，留守家鄉的親人，就将點心做成信封的形狀，寄托思念。
糖貢
糖貢，是海南文昌市的著名特産。用糖拌爆糯米花，添加花生米、椰子肉、芝麻等制作而成，白、香、酥、脆，非常美味，古時作為貢品進獻朝廷，故名糖貢，商品名為糯米花。每逢春節，文昌民間各家每戶必備糖貢，用來招待親友和貢年，在文昌民間更傳有‘無雞不成宴，無糖貢不像過年’的諺語。
三角留
其制作方法和粿大緻相同，因其呈三角形狀，故叫“三角留”。這種民間小吃數文昌會文地區最有名，它潤滑、爽口，有甜心的，也有用韭菜、椰肉絲、鹽做餡的，叫鹹心粿。
椰香高粱粑
椰香高粱粑流行于瓊海、萬甯地區一帶，用當地産高梁米配鮮椰子絲蒸熟即成。
薏粑
在海南居住過的人對薏粑并不陌生，但“薏粑”并不是它本身的書面語，而是由海南地方方言直接翻譯而來的，連海南居住的本地人也不知道它的書面語怎麼寫。薏粑，薏和意諧音，就是表達心意和良好願。
椰汁闆蘭糕
以闆蘭葉為主要配料，闆蘭是一種熱帶草本植物，汁液深綠，有特殊的闆蘭香味。歸僑群衆喜歡用闆蘭葉配制食品，而又以椰汁闆蘭糕最負盛名。主要原料是以處理過的粘米漿分别加入綠色的闆蘭葉汁和椰汁，在平底蒸盤中層層相隔蒸成。
煎堆
“煎堆碌碌，金銀滿屋”，煎堆是海南的風味小吃之一，流行于著名僑鄉文昌市一帶，尤其是以錦山地區最為出名，故當地方言又稱“錦山空心珍袋”。它是一種油炸米制品，無餡，大如排球。當地習俗多用于喜慶送禮志賀，一般不作商品銷售。現在，經過面點師的改進，将煎堆的體積縮小，也開始日常制作與銷售。
蘿蔔糕
将由五花腩肉粒、蘿蔔絲、粘米漿制成的蘿蔔糕漿倒入方盤，再均勻地灑上蝦米粒和叉燒粒後，以旺火蒸熟，待稍微放涼後再切塊，滴上香油加上熟芝麻和蔥粒，色味俱佳的海南蘿蔔糕就誕生了。溫熱的糕面紅綠點綴，色澤鮮豔，蘿蔔味香濃，各味相濟，入口鮮嫩，個中滋味隻一個妙字。
紅糖年糕
紅糖年糕曾經是三亞人過年時才吃的食品，如今在三亞各個農貿市場均有銷售攤點。來自大陸的遊客一定要嘗上一塊，因為現在内地很難吃到紅糖了。
椰子糕
椰子糕是海南特色小吃中的一種，聽名字就能猜到其味道與椰子有關。椰子糕呈扁圓型有碗底般大小，外面用椰葉或香蕉芭蕉葉裹成。除了具有年糕的綿軟特點外，其餡是最大的特色。