石安妮，出生于江西省南昌市，畢業于中央戲劇學院，中國内地女演員。石安妮擁有清純冷豔的氣質，成功塑造了衆多深入人心的角色，在《最後的戰士》中獨挑大梁出演女一号也證明了她的潛力。加之努力專業的工作态度，獲得了圈内人的一緻認可，也讓觀衆們贊不絕口。
2012年，出演王玉錦執導的愛情片《紅色戀歌》，在片中飾演阿旺的女友卓瑪，而這也是石安妮的首部影視劇作品。
2013年，在探險懸疑劇《奪寶傳奇》中，飾演武功高強、做事雷厲風行的了了；2月，出演年代抗戰劇《壯士出川》，在劇中飾演川軍軍醫夏之悅；随後，與柳雲龍、羅海瓊合作出演諜戰劇《風筝》；同年，石安妮還出演了都市愛情喜劇《愛嫁不嫁》，并在劇中飾演剩女花小蕾。
2014年5月，與苗圃、赫子銘合作出演抗戰劇《羅龍鎮女人》；7月，主演青春偶像劇《杉杉來了》，在劇中飾演堅強美麗的勵志女孩薛柳柳；11月，石安妮參加湖南衛視娛樂脫口秀節目《天天向上》。
2015年，在青春勵志軍旅劇《青春集結号》中，飾演喜歡美好事物的新兵姚小瑤；4月，出演年代傳奇劇《最後的戰士》，在劇中飾演才貌雙全的女軍醫黃夏。9月，還出演了愛情片《追愛大冒險》，并在片中飾演善良，勇于追愛的校園女漢子田苗。
2016年2月，與陳偉霆、唐藝昕合作出演青春愛情劇《因為愛情有幸福》，在劇中飾演心機女婷婷；4月，出演青春偶像劇《王子咖啡店》，在劇中飾演白鹿咖啡館店長周羽羽；8月，石安妮參加江蘇衛視明星美食競技真人秀節目《星廚駕到》。
2017年3月，由石安妮主演電影《瑪格麗特的春天》，飾演品酒師雪甯；4月，與張國強、陳小藝合作拍攝溫情勵志劇《西京故事》，飾演勇敢追夢、真心為家庭付出的大女兒羅甲秀；10月，與張國強、袁泉、于小彤合作出演交通救撈題材劇《碧海雄心》，在劇中飾演船王孔祥海的獨生女兒孔令雯。