第一次偷懶用現成的調料做烤翅,真的太省事了。
by 禁不住誘惑的饞貓
雞翅 650克
奧爾良烤翅腌料 45克
水 45克
蜂蜜 适量
1、奧爾良烤翅腌料45克,加入45克水,調勻
2、雞翅洗淨瀝幹水分,用牙簽紮些小洞友善入味,倒入調料,用手抓10分鐘,讓雞翅充分吸收料汁,保鮮膜密封腌制4小時以上,勤快的中間翻動一下
3、擺入烤盤(650克約13根)
4、烤箱預熱180度,剩餘的蘸料中加入蜂蜜,用小刷子刷到雞翅表面,入烤箱中層烤制40分鐘,20分鐘時翻面,家中烤箱如果有炙烤模式可在後20分鐘轉為炙烤
5、烤好啦,原汁原味,還沒來得及擺盤就沒影了
6、奧爾良烤翅腌料
紮過洞的雞翅入味很快,不要腌制過久
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
現代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。
4.美容
雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
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