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寫日記# # 1615年四川使用味精

作者:董克平飲馔筆記

成都,武漢2021/07/01星期四

午夜後30天忙,累了零食,回酒店睡覺,今天七點半醒來。這些天來,第一次睡了七個小時,恢複活力。

直播電視會議上天安門廣場,休閑裝束。場面很大,是壯觀的。行李準備好了,下樓去吃早飯。

早餐後去廟街鐵相水茶,坐下來,開始下雨了,很大。要求一杯白茶,坐下來慢慢喝。成都人的生活很舒适,喝茶,然後找一個耳朵,眯起眼睛下雨,真的很舒服。

視訊加載中…

11:30建立的樹。徐粉絲說這是成都最好的樹屋。坐在一大堆的食物,我知道有蘭花,黃江集團等,他們說黃色的蘭花最美味,我看着紅,隻是嘗一點。最後,四川風格豬肉炖一碗米飯。我童年時的家,很少吃魚,節日或黃花魚,帶魚吃紅燒,和實踐的魚,比如川菜,看過之後才工作。缺乏魚元素的飲食習慣,我長大了,還喜歡吃肉。習慣的力量是如此強大,現在吃四川菜,我喜歡魚香味,龔,煮、傳回類型的食物,因為第一次接觸川菜,吃炖豬肉,宮保雞丁,水煮肉,四川風格這些菜炖豬肉,仍然喜歡它。江湖菜大麻大熱原油一直沒有太多興趣,可能也是原因之一。

土壤鳗魚

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小魚

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忘記這個名字。

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西方,魚

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江軟殼龜

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黃色的蘭花。

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四川風格炖豬肉。這是有點甜的。

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飯後去機場,今天想去武漢。在機場休息室,我以為三維喝了很多茶,盡管這些食物吃午飯很甜,但嘴巴吃幹,總是想喝水。我知道的原因是谷氨酸鈉,它讓我想起了午餐我問徐風扇問題:離開味精,川菜廚師做飯嗎?問題是有點極端,但也實際的問題。大董在鳳凰城美食節金鳳凰樹餐館指南指導頒獎晚宴的名單上的位址在中國西南,也談到了這個問題,你可以不需要那麼多味精調新鮮?可以通過烹饪方式玩新鮮的食材本身?做一個火鍋的朋友告訴我,和味精川菜火鍋是小巫見大巫,相比使用味精火鍋底料。

我并不反對使用味精,但也要适量,過多損害知道辨味味道的能力是巨大的。在的時代沒有味精、廚師以及增加新鮮的方法,今天可以繼續使用嗎?他,傅先生的晚宴的黃花魚LiXiaoLin幹燒大黃魚,沒有味精,但我吃美味可口的幹燒魚。三維立體)說,所有的配件都浸泡扇貝汁煮沸,然後與大黃魚燃燒,是純天然新鮮、成熟的、完整的圖做美容,不聚會。這樣做會增加成本,當然,食品成本、時間成本和人工成本,但這是食物的追求,而不是一個簡單而粗糙的清新明亮。

徐球迷考慮很長一段時間,沒有回答我的問題。他說,對你很難,需要時間。成都的食物發展程度,取決于過程的持續時間。不能從根本上杜絕。

一聲歎息。

飛機準時在武漢,直接去了起重機的房子吃飯。遇到北京小米,胡錦濤,謝就照實,劉鄧,新的,碎玉從濟南到艱難困苦,許董,陳老師從成都,龍總是,總是來自長沙,yu jemmery和朋友從杭州新朋友開了三個表,樂意吃晚飯。

潮州老鹵水鵝頭

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鵝肝醬

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龍蝦

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豬肉新鮮的鮑魚

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大蒜的帝王蟹

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燃燒ð«š鳗魚

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洪湖蓮藕區

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炒甘藍鮑魚

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金湯球迷

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10點半這頓飯回酒店。睡眠暢明過來聊天,11:30.27,幾乎每一天,一個城市可以今天堅定的睡眠。