臘腸犬（dachshund）是一種短腿，長身的獵犬。其名源于德國，原意"獾狗"。此品種被發展為嗅獵，追蹤，及捕殺獾類及其他穴居的動物．
有意思的是，雖然"dachshund"是一個德語單詞，但是它在德國并不經常用，德國人通常叫它dackel或teckel。原産于德國，現遍及各地。
臘腸犬相對其他狗種而言是比較好養的。因為臘腸犬的天性是獨立自主，是以照顧起來容易簡單，主人下達的指令也都會迅速了解并遵從。
在古老埃及法老寝墓中，首先發現雕刻着身體長、四肢短的犬隻形象。後經證明其為德國臘腸狗之原始祖先，由此可見此犬種存在的曆史，已有數千年以上的時間了。
古埃及寺院裡壁畫上，由此類身長腳短物的畫像，墨西哥、希臘、秘魯、中國大陸上都可發現此類臘腸犬的石雕模型及粘土制品。
從德國古代羅馬人居住的遺迹上挖掘類似臘腸犬的遺體化石上判斷，認為此犬為杜唐産的純種犬。
當然它們受歡迎的程度并不取決于這段悠久的曆史，而是它們矮胖的身體，看起來有一種異樣的萌感，短短的四肢也無疑為它們添加上一絲天然的滑稽氣息，這種醜萌是十分受人類青睐的，是以臘腸犬都是特别招人喜歡的。