渾身是刺，嫩葉是上好的野菜，果實是兒時的零食，你們認識嗎？

農村野草皆是寶，有些野草還是藥用價值很高的中草藥，對身體的一些疾病有很好的治療作用。

對于生長在農村的朋友來說，多少也會認識一些野草，比如益母草、魚腥草、七葉一枝花、了哥王、千斤拔、火炭母、牛筋草、石蟾蜍等，這些都是農村常見的藥食同源的野草。

下面為大家介紹一種農村常見的野草，這種野草有一個很奇怪的名字，叫做扛闆歸。扛闆歸又叫老虎脷、貓風車、蛇不過、刺荖、花麥簕、蛇倒退等别名。

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扛闆歸為蓼科蓼屬攀援狀草本植物，它的莖為蜿蜒狀，有棱角，棱角上有倒生鈎刺，其葉呈三角形，葉柄、葉的邊緣以及背脈上都有小鈎刺。

可以說，扛闆歸全身都是刺，一不小心就會刺到手。在民間有一種傳說，蛇遇到扛闆歸跑不過去的說法，因而得名蛇不過。

扛闆歸的花為白色和青紫色，果實卻很奇怪，為球形，呈黑色。

這種黑色的果實就是我們小時候為數不多的零食，吃起來有酸酸的味道，别有一番滋味，隻是吃完過後滿嘴都變成黑色的。

扛闆歸一般生于村邊、坡地、河邊、路邊、溪邊雜草叢中，如果你生長在農村，對扛闆歸一定不會陌生。

因為扛闆歸可是農民曾經拿來喂豬的野草，記得小時候，每到假期就去割豬菜，而打闆歸的嫩葉就是豬最喜歡吃的野菜，一割就是一大籃，可多了。

扛闆歸的嫩葉也是上好的野菜，可加工成可口的菜肴，酸酸的味道，非常下飯，讓你吃完一碗還想再吃一碗。

其實，扛闆歸還是一種藥用價值很高的中草藥，其藥用全草，有清熱解毒、利水去濕的功效，可用于感冒、肺燥咳嗽、大腸濕熱、皮膚濕毒、小便混濁、痔瘡、毒蛇咬傷等病症。

扛闆歸是集飼、食、藥用于一身的寶貝，在民間是相當珍貴的，每年的夏秋季，正是采摘扛闆歸最好的季節，可鮮用，也可曬幹備用，偶爾拿來泡水喝，可祛除體内的濕氣，有利于人體健康。

各位朋友，你們家鄉有扛闆歸嗎？你們知道扛闆歸有什麼作用嗎？歡迎大家留言和評論哦，如果友友們喜歡我的文章，就為小編點個贊吧！