關于貓咪的食物，我們能從各大管道買到現成的、開封即食的商業産品，比如說貓糧、罐頭、凍幹等等，也可以自己買原材料（主要是肉食），自己給貓咪準備貓飯。
後者我們稱之為自制。
從這個角度上講，我們自己在家裡煮飯炒菜煲湯，也算是自制。
我們都清楚，自己做飯總比叫外賣好，更比天天吃餅幹、面包好，其實貓咪也一樣，也需要新鮮幹淨的食物，而非經過高度加工的商業寵糧。
所不同的是，我們大概了解人的營養需求，隻要短時間内保證碳水化合物（米面糖）、蛋白質（肉蛋奶）以及少量脂肪的攝入，就不至于營養不均衡。
但是貓飯的自制就不一樣了，你可能聽說過類似“貓飯自制容易營養失衡，不能當作貓咪的主食，隻能當成偶爾加餐“這樣的勸告，的确，不稍加研究一下貓咪的營養需求，就胡亂用百度來的食譜亂做一通，還不如直接給貓咪喂商業寵糧。
是的，自制貓飯可以是貓咪最好的主食，但也可以是貓咪最差的主食。
自制不是雞胸胡蘿蔔一鍋炖
很簡單的一個道理是，貓咪的能量來源于動物，那麼動物裡有什麼我們就盡力給什麼，動物有骨骼我們就給骨骼；動物裡有肉類，那我們就也給肉；動物有肝髒，我們再給點肝髒。
是以貓的飲食比例大概是：
80%以上的肌肉組織，包括雞鴨牛羊兔等各類食用動物的肉、心髒、胗、胃，是主要的蛋白質來源，心髒還富含牛磺酸，可以多吃。
7～10%骨骼，吃習慣貓糧的貓咪咬合力無法啃骨頭，可以用鈣粉替代。單純吃肉一定要補鈣。
5%～10%的内髒，提供各類微量元素，可以吃，但不要吃太多，不應超過飲食的10%，吃太多肝髒代替肉類可能維生素a中毒。
是以我們在給貓咪準備自制的時候需要注意以下幾點：
自制一定要有“補鈣”的意識。
單純的肉類富含磷，而沒有鈣質，長期不補鈣的話，容易“軟骨病”“發育不良”“甲狀旁腺亢進”。
自然飲食的貓咪會從動物骨骼中擷取鈣質，如今也有些人會給貓咪喂包含生骨肉，這是最接近貓咪的自然飲食的。
如果我們沒辦法給貓狗啃骨頭，比如熟自制，不适合給貓啃煮熟過的骨頭，那就需要額外買鈣粉，碳酸鈣粉或者蛋殼粉都可以。
當然補磷補鈣最看重的是鈣磷比，一般來說鈣磷比達到1:1～2:1時吸收率最好，過高或者過低都會影響吸收。
按照這個比例來添加的話，平均500g純肉類需要添加3g的碳酸鈣／蛋殼粉。
一款自制隻有瘦肉，沒有任何脂肪來源是十分不可取的。
我們人不能吃太油，但貓咪這種純粹的肉食動物不一樣，他們對于脂肪的需求遠遠大于人類。
研究顯示，貓咪每日能量攝入，52%來自蛋白質，46%來自脂肪。
脂肪的攝入不僅是他們的生長所需，更影響着他們的皮膚和毛發的健康。
從這一點上講，你可以用牛腩搭配雞胸，或者使用雞腿肉時，選擇隻去一半皮，保留連接配接肉的那一層皮脂。
貓咪的确不能吃過多肝髒，否則會引起維生素a的中毒，但也不能一刀切地一點都不吃。
事實上，自制裡一定要添加一點肝髒，比例大概在5%～10%左右。
肝髒富含膽堿、維生素a、維生素b12以及各類維生素和礦物質，你所害怕的自制缺乏的維生素和礦物質，适當吃一點肝髒就能得到補充。
雞蛋對于貓咪的好處我們在之前的文章裡已經明确說過，雞蛋不僅是貓咪極佳的蛋白質和脂肪來源，更是天然的卵磷脂、美毛粉以及化毛膏。
雞蛋中的乙酰膽堿能夠幫助貓咪提高腸胃的肌縮力，進而在一定程度上增加它們腸胃的蠕動力。另外，雞蛋卵磷脂具有乳化作用，可以令毛球團裡連結毛發的油脂和水結合，進而軟化球團促進其排出貓咪體内。
卵磷脂對于其皮膚和毛發的健康也有着很大的作用，經常吃雞蛋的貓咪毛發都會很順滑。
關于雞蛋的攝取量，沒有任何研究表明雞蛋攝入過多對貓咪來說有什麼壞處，就連人類的膳食指南裡也取消了對膽固醇攝入的限制，機體中的膽固醇來源跟食物的攝入沒有多大關系，人或者貓狗膽固醇過高，除非是攝入大量油膩的垃圾食品，否則跟食物是無關的。
當然雞蛋我們也隻當作輔食來添加，在自制中，每500g原材料可以添加10%的雞蛋，大約一顆雞蛋的量；或者每周給吃3～4顆也行。
大部分肉類都有脂肪，比如關鍵性脂肪酸omega6，肉、肝髒、蛋這些食品中都有，給充足了就不至于缺乏。
但是還有大部分禽肉沒有的，貓咪剛需的脂肪酸要額外補充，那就是omega3。
omega3會影響貓咪的視力、大腦發育、關節、毛發、腎髒和心髒健康。
那麼什麼才能補充omega3呢？
少量的海魚就行，比如馬鲛魚、青占魚、鲐魚、秋刀魚、鲱魚、三文魚，大約占自制的10%就足夠了。
其中秋刀魚是最好買到的，我給我家貓吃的也是秋刀魚。
如果不吃魚，給吃魚油也行的，但是都沒有天然魚類來得健康。
要注意的是，貓咪并不建議吃太多魚類，一來是重金屬含量多，二來貓咪容易成瘾（奇怪的是我家貓竟然不太喜歡吃魚。。。）
除此之外，适量的海魚和雞蛋也能補充維生素d，貓咪跟人類不一樣，是無法通過曬太陽形成維生素d的，必須額外從食物裡補充。
也就是硫胺素，這類維生素在高溫情況下容易遭到破壞，是以如果給貓咪做的是熟自制，必須要額外添加維生素b1。
添加量大約每500g自制添加兩粒。藥準字小白瓶的那種就行。
當然也可以買複合維生素b，價格稍貴，但能補充到各類維生素b，也有利于提高貓咪的食欲。
這類礦物質貓咪需要，但是具體需求量是多少，我們并不知道，通常的解決辦法是：
1）飲食多樣性：不同的動物肉含有不一樣的微量元素，比如雞心高鋅、牛羊肝髒高銅，是以若能給貓咪吃3～5種動物肉，包括雞鴨牛羊兔豬肉換着吃，就能彌補不同食材之間的缺陷。
2）人工添加碘化鉀：碘元素參與甲狀腺激素的合成，長期缺乏的話可能導緻甲亢（隻是一種可能性），而這種元素在食材中的含量不穩定，安全起見，可以在家中備一瓶碘化鉀，每500～1000g就添加一粒。
3）補充适當的貝類：一般是青口貝或者淡菜，大約占自制的3%左右。
說是貓飯，其實一點也不需要米飯，“飯“在這裡主要是食物的意思。貓咪作為肉食動物對于澱粉的需求接近于零，且澱粉的攝入極易影響貓咪的腸胃健康。
蔬菜？貓咪這類肉食動物對于蔬菜中的維生素使用率極低，且植物纖維攝入過多，也影響貓咪對于蛋白質的正常吸收。
既然自制可以控制食材來源，目的就是為了接近貓咪的自然飲食需求，就不要額外添加澱粉跟蔬菜來舔亂啦。
顔色好看，但貓咪不需要
1.吃肉一定要補鈣，500g的自制添加3g的鈣；
2.肉類是主食，占比必須一半以上。
3.适當添加肝髒、貝類、海魚和全蛋，但總占比不能超過純肉；
4.家中常備的添加劑包括：
碳酸鈣粉、牛磺酸粉、碘化鉀、維生素b1、維生素e（抑制魚油的副作用）。
5.經常更換肉類，飲食多樣性比是否均衡更重要。千萬，千萬不要長期吃同一種肉類。不同的肉類含有不一樣的微量元素，肉類種類夠豐富的話，貓咪能夠攝入更多營養素，也就不至于不夠均衡。
全是肉，不咋滴好看，但最有營養
關于自制的食譜，我之前也有寫過一篇，點選下方連結就可以看到啦。（點選這裡 符合nrc标準的自制貓食操作指南｜内附食譜及詳細材料
剛開始做自制需要嚴格按照食譜來，時間久了就可以開始自己搭配食譜了，前提是你要對貓咪的營養需求了然于心。
科學自制并不需要人人成為動物營養學家，隻需要稍微了解貓狗的天性即可。
我們自己天天做飯，也不是因為我們是營養學家才如此。
也不一定要每頓都嚴格按照這個比例，隻要一個禮拜之内原材料都有按比例吃到，就不至于失衡。
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