紅網時刻11月5日訊(通訊員 曠昆紅 餘紅梅)11月2日中午11點許,穿着飼養服,端着一盆玉米粒的劉慧走進飼養房時,300多隻七彩山雞仍然保持高度警惕,振翅飛了起來。劉慧解釋:“它們野性十足,對生人警惕性很高。”等劉慧開始撒玉米粒時,七彩山雞終于認出“主人”,慢慢靠近,開始啄食玉米粒。
7年前,劉慧還是益陽一名湘繡老師;來株洲後,她和丈夫一起,邊學習邊摸索,養起了七彩山雞,成了一名“雞司令”。
因為愛情 湘繡老師來到株洲農村
在養殖七彩山雞前,劉慧從事的工作,和養雞絲毫不沾邊,她是一名心靈手巧的湘繡老師。
2008年高中畢業,劉慧考取了湖南工藝美術職業學院,學習湘繡專業。幾年專業學習下來,她愛上了湘繡,繡的動物個個栩栩如生,活靈活現,還是湘繡大師劉愛雲的弟子。不出意料,假以時日,劉慧終有一天會成為湘繡傳承人。
因為愛情,2014年下半年,劉慧嫁到株洲,來到了雷打石鎮鐵籬村。沒有對口的湘繡工作,劉慧一邊在村裡當起資料員,一邊想着和丈夫如何在農村闖出一番新天地。
經過多番考察,最終他們選擇了養七彩山雞。 劉慧說:“普通的土雞,家家戶戶都在養,沒有競争優勢。七彩山雞俗稱野雞,是集肉用、觀賞和藥用于一身的野味珍禽,一隻兩斤多的七彩山雞,價格在120元左右,但養殖技術相對較難。”
交了學費 2000隻雞苗全部雷射
說幹就幹。2014年下半年,劉慧家花了1萬多元買入2000隻七彩山雞雞苗,想施展拳腳,大幹一場。
可現實很骨感,因為沒有養殖經驗,2000隻雞苗很快雷射,本錢全賠光了。
看着死去的雞苗,劉慧兩口子欲哭無淚,但他們并沒有輕易放棄。2015年,劉慧丈夫到衡陽拜師學習1個月,把養殖七彩山雞的技術難點基本掌握了。2015年5月,兩人購入了第二批雞苗。
師傅領進門,修行靠個人。針對養殖中出現的疫病預防等問題,他們從書籍和網絡中學習七彩山雞的養殖技術,悉心照料這批雞苗,喂養的七彩山雞長勢良好,存活率得到顯著提高。
劉慧說:“七彩山雞畢竟是珍禽,養殖技術非常重要。每天我們在飼養完之後,都要巡視幾圈,檢視一下個别的雞的身體狀況。我們要保持每一隻雞能夠健康地生長,到消費者的手裡能夠吃上健康的生态養殖雞。”
為了保持七彩山雞的“本性”,劉慧把七彩山雞放養在山上。因為黃鼠狼經常出沒,偷襲七彩山雞,他們經常的狀态就是“早上起來找洞,上午補洞”,但還是防不勝防。最終,他們選擇在養殖房裡養。
與時俱進 利用直播銷售七彩山雞
在不斷摸索中,劉慧兩口子不僅掌握了七彩山雞的養殖方法和技巧,還創新了銷售模式。
最開始,他們通過趕集和發朋友圈,銷售七彩山雞。因為七彩山雞的肉質細嫩鮮美、野味濃,他們赢得了一批穩定客源。
今年,劉慧将實體銷售與網絡銷售結合起來,開通了直播帶貨,擴大銷售管道,現在将近一半以上的七彩山雞通過網際網路銷售出去。
在穩紮穩打中,劉慧的七彩山雞養殖路越走越順暢。除了七彩山雞外,劉慧還養了不少鴿子,“隻要肯動腦,農村也大有可為。”