距2021年休斯敦單項世乒賽還有不到20天的時間，中國乒乓隊繼續在溫州進行封閉集訓。在集訓期間，孫穎莎迎來了自己21歲生日，在熱熱鬧鬧過完生日之後，孫穎莎與往常一樣，與劉詩雯等隊友一起結伴前往訓練館進行訓練。在國乒集訓的時候，最大對手日本的伊藤美誠也在埋頭苦練，她的目标是在世乒賽上獲得女單、女雙兩項冠軍。
孫穎莎在生日當天白天照常訓練，酒店大堂裡擺滿的鮮花提醒着她迎來了21歲生日。在20歲這一年，孫穎莎成為國乒女隊top3，參加了東京奧運會，獲得一金一銀，收獲了更多球迷，在她生日當天，不少球迷購買鮮花、玩偶、零食投送給她，讓孫穎莎在訓練之餘感受到濃濃關愛。在一天的訓練結束之後，在女乒主教練李隼的率領下，女隊隊員一起給孫穎莎過生日，大家給她唱生日歌，孫穎莎吃着一碗有兩個雞蛋的長壽面。回到房間之後，包括孫銘陽、體能教練在内的小夥伴再次給她慶生，孫穎莎感受到雙倍的呵護。過完生日，訓練繼續，孫穎莎與隊友一起按照訓練計劃正常訓練，新的一歲，她身上的責任也更重了。
在11月23日開始的休斯敦世乒賽上，孫穎莎将出戰女單、女雙與混雙三項比賽，女雙依然與王曼昱搭檔力争衛冕，混雙與王楚欽搭檔力争奪冠。與孫穎莎一樣有着奪冠目标的還有與她年紀相仿的日本選手伊藤美誠。伊藤美誠在世乒賽上參加女單與女雙兩個項目，她的目标是在這兩個項目上奪冠，在東京奧運會結束之後，她隻休息了三周，就重新開始訓練。目前，伊藤美誠也豪言感覺現在的自己比東京奧運會時還要強。在東京奧運會上，三線作戰的伊藤美誠拿到混雙金牌、女團銀牌和女單銅牌，收獲頗豐。
東京奧運會的金牌也給了伊藤美誠更多的自信，讓她在世乒賽上沖擊冠軍。她的奧運搭檔石川佳純和平野美宇在奧運會之後參加了一系列活動與比賽，近日兩人還一起參與一檔節目的錄制，兩人結伴出遊，很是開心。而伊藤美誠則是一心一意地埋頭苦練，在上屆世乒賽中，她女單輸給了孫穎莎無緣8強，女雙搭檔早田希娜進入決賽，輸給了孫穎莎/王曼昱獲得亞軍。今年世乒賽，她再次與早田希娜搭檔，在女單與女雙中都力争冠軍。