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肥肥白白大竹蟲,竹農又恨又愛這筍蛆

看着竹筒内密密麻麻一片白色,以為是白蟻呢!其實這是寄生在竹筒内的竹蟲,有些地方叫筍蛆,竹蜂、竹蛆!

肥肥白白大竹蟲,竹農又恨又愛這筍蛆

竹農對竹蟲是又恨又愛的态度,因為竹蟲啃吃幼嫩竹筍吸收養分,被啃過的嫩竹就不能生長成材!

肥肥白白大竹蟲,竹農又恨又愛這筍蛆

竹農偶爾也會高興的,因為這肥肥白白的大竹蟲,富含高蛋白、氨基酸,把竹蟲拿來用開水氽後用油煎炸香後食用,十分香脆可口,有些地方市場價格高達幾百元一斤,這樣偶爾增加竹農的收入!

肥肥白白大竹蟲,竹農又恨又愛這筍蛆

竹農是以竹成材率為看的,對竹蟲是恨大過于愛,竹蟲是鱗翅目螟娥科禾草螟屬筍蠹螟(一種飛蛾)的幼蟲,竹象是一種危害竹林的害蟲,成群寄生于巨竹屬竹類的當年生竹筍上,讓受害重的竹子葉片幾乎全部落空,直至枯死!

肥肥白白大竹蟲,竹農又恨又愛這筍蛆

隻是對于吃貨來說:竹蟲油炒或油炸脆後食用,味道鮮美,隻要是高營養的,不管好不好看,是不是害蟲,還是益蟲,都不會放過!

肥肥白白大竹蟲,竹農又恨又愛這筍蛆

對于竹農來說,要消滅竹蟲,就要砍掉受害嚴重的竹子,把枝條燒毀,實行分類治理的原則!

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