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北京小院突降“大鳥” 專家:可食用朗德鵝肉或制取鵝肝醬

前天下午,市民郭先生家的小院裡突然進了一隻“大鳥”。郭先生感覺這可能是野生動物,就趕緊又喂水、又喂食,保護了起來。不過,經過野生動物保護專家鑒定,這隻是一隻常見的“朗德鵝”,一般是養殖後做肉食用。雖然虛驚一場,但郭先生覺得,所有市民都應該有保護野生動物的意識。

北京小院突降“大鳥” 專家:可食用朗德鵝肉或制取鵝肝醬

郭先生家住順義北小營,自己家有個小院子。10月13日下午,他突然發現院子裡進來一隻“大鳥”。他并不知道這是飛進來的,還是鑽進來的。這隻“大鳥”看上去比一般的鴨子大些,身體呈灰色,大約有幾十斤重。從顔色來看,郭先生覺得可能是野生動物“灰雁”,就趕緊保護了起來。郭先生給這隻“大鳥”喂了野菜、大米,“大鳥”全都吃了。從身體上看,“大鳥”也沒有受傷。郭先生擔心,這可能是掉隊的野生動物,希望能有動物保護機構來認領、收養。

但經過野生動物專家的鑒定,這并非野生動物“灰雁”,而隻是一隻“朗德鵝”。朗德鵝一般是養殖做肥肝型鵝,可以提取肥肝制取鵝肝醬,此外也可以食用鵝肉。野生動物保護專家表示,朗德鵝并不需要放生野外,如果喜歡的話可以留在家裡養着。

這隻朗德鵝在郭先生家住了兩天後,郭先生決定,就把它養在自己家的小院裡。郭先生說,雖然不是野生動物,但他也并不失望。如果以後碰到飛進院子裡的“大鳥”,他還會咨詢野生動物保護專家,還會救助。

來源:北京晚報 記者 李嘉瑞

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