在雞蛋和雞的養殖中,養殖戶最看重的是蛋殼的品質,如果有異常情況開始恐慌,以白殼蛋的增加為例,一定是病嗎?今天Dayon和你一起總結了導緻白殼蛋中蛋的因素:

如果雞下白殼蛋,它必須生病嗎?在導緻白殼蛋的七個因素中,你有多少個?
< h1級"pgc-h-arrow-right">1.病白殼卵</h1>
紐敦病、減蛋綜合征、傳染性支氣管炎、大腸杆菌病、白冠心病等疾病的發生,都會明顯使蛋殼變白。一方面,病原體侵入雞體,引起生殖系統病理變化,特别是對卵巢、輸卵管、輸卵管水腫、充血或出血、粘液上皮脫落等損害,使内腺合成鈣質和色素功能下降;另一方面,疾病發生後,雞糧用量減少,消化功能下降,鈣、磷吸收減少,同時造成電解質流失,特别是銅、鋅、錳流失,導緻蛋殼成分缺乏,白殼蛋大量流失。在消除病因的前提下,适量提高飼料營養水準,增加維生素A、D、E、C的含量,對改善蛋色有明顯效果。
< h1級"pgc-h-right-arrow"> 2.營養白殼蛋</h1>
飼料中維生素、礦物質、鈣和磷的缺乏會使雞産生白殼蛋。維生素D3具有調節鈣磷代謝的功能,其基本功能是促進腸道中鈣磷的吸收,提高血清中鈣和磷的水準;維生素C能增加甲狀腺的活性,促進鈣和礦物質的代謝,直接或間接影響蛋殼的品質和色澤。蛋殼在鈣化過程中在體内需要碳酸酶,而鋅是這種酶的主要成分之一,蛋雞缺鋅,碳酸酶活性降低,錳還會抑制鋅的吸收;通常每個蛋鈣不低于4.2克,每日谷物添加3%-3.5%是合适的,峰值鈣含量可以達到4%。在體内,鈣和磷的吸收有協同作用,适量的磷可以促進鈣的吸收。在産蛋高峰期,鈣與磷的比例為5-6:1。據悉,低磷可增加蛋殼的厚度,有利于提高蛋殼品質,其原理有待研究。營養白殼蛋,最常見于産蛋初期,會有大量的白殼蛋、軟皮蛋,一般随着年齡的增長,維生素、礦物質和鈣磷的補充逐漸減少。
< h1級"pgc-h-right-arrow"> 3.季節性白殼蛋</h1>
夏季節持續高溫,雞體降溫困難,因為雞通過呼吸系統散熱,呼吸頻繁,使血液中碳酸氫根離子的濃度降低,進而影響子宮腺中碳酸鈣的形成,影響蛋殼品質并産生白殼;秋冬季節,氣溫突然變化,雞體一時不能适應,影響鈣磷代謝,也會導緻蛋殼顔色淡白色。加強雞舍設施管理,實作冬季溫暖夏涼,為雞創造優良的産蛋環境,是避免季節性白殼蛋的第一條件。
< h1級"pgc-h-right-arrow"> 4. 壓力白殼蛋</h1>
雞舍、接種疫苗、外界幹擾等都會對雞産生強烈的應激反應,導緻産蛋量下降,伴有顔色變白。一般随着壓力排除、管理改善、多元補充,白殼蛋現象迅速消失。
< h1級"pgc-h-right-arrow"> 5.藥用白殼蛋</h1>
在防治疾病時,由于磺胺類藥物使用不當,可能會抑制雞體内碳酸酶的活性和正常蛋殼色素的合成,使蛋殼顔色褪白。應謹慎使用此類藥物,以避免長期使用或過量使用藥物。
< h1級"pgc-h-right-arrow"> 6. 陳年白殼蛋</h1>
沉積在子宮内的色素量,影響蛋的顔色,産蛋後的雞産蛋高峰期,随着雞群的老化,其色素吸收率逐漸下降,蛋色變淺,蛋殼白,蛋殼增多。使用營養藥物進行調控,可以改善,但效果不顯著。根據市場情況,及時淘汰雞
< h1級"pgc-h-right-arrow"> 7.發光白殼蛋</h1>
産卵過程中的光線應該是恒定的,白殼蛋是由不充分或不穩定或不規則的照明産生的。為産蛋雞提供穩定合理的采光時間,并具有科學的飼料營養,是保持産蛋高峰期、提高産蛋品質的有力保證。
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