基本資訊
姓名：日本鐵壺
年齡：266歲（1750年第三代小泉家仁左衛門将茶釜改良成為現今鐵瓶的樣式）
别名：煮水神器
英文名：tetsubin
出生地：南部藩（岩手縣盛岡市）
曾住址：京都三條釜座、山形鑄物、長濱的晴壽堂、京都的龍文堂與南部鐵器
代言人：
1.京壺系：龜文堂、龍文堂、金壽堂、光玉堂、藏六等代表
2.南部鐵壺：釜師小泉系、有坂系、鈴木系、藤田系 等代表
3.山形鑄物：長文堂，清光堂，保壽堂，等代表
血統：日本茶道源起于唐朝，是派遣到中國的僧侶，将當時中國唐朝的佛教和茶文化一起帶回日本。公元805年，傳教大師自唐回日，帶回中國茶種傳遍全日，随着唐宋時期中國的茶葉興起與飲茶文化推行于日本的佛教寺院，又逐漸普及于民間，使品茶的習慣深入日本民間，并日益興盛起來。
早在1800年（嘉慶五年）以前，日本已發展了一系列的茶道具，例如繩紋土瓶，（紀元前200年）、溫酒器、手取釜、釜等各種各樣的道具，這些器具的制作過程及承受、随茶道的興盛，都是決定鐵瓶原形的重要依據。
出生照▼
收集
砂鐵粒
當我被收集挖掘時，我就知道我的将來是多麼的剛強，絕對是條經得起火煉的硬漢子。哈哈哈。
幼年照▼
被提煉的砂鐵玉剛
我是南部藩江刺地區的栗木礦山出産的鐵礦石或是久慈地區産的砂鐵提煉的銑鐵，當時沒有電力，大家用『鼓風箱』和木炭将我溶解。
我的到來也使大家很辛苦，一般鼓風作業持續時間很長，非常高溫，在将銑鐵和木炭各補充三次後算是完成了一個流程，如果砂鐵提煉一次“玉剛”都要連續72小時作業。
我的成長過程中嘗盡酸甜苦辣
對于我的到來那是多麼的來之不易，生鐵硬度非常的高，砂輪都磨不太動，也不好鋸，鑄造過程溫度超高：約1200-1400度，高溫下壺師傅們很辛苦，遇到硬度非常高的生鐵（砂鐵）有些要趁熱趁軟雕造圖案，動作時間一旦沒掌握好，就達不到理想的效果。
早期的老鐵壺蠟模一鑄造完畢就不能再用，也就是設計雕刻一個模，隻能翻造一個鐵壺。即使後來的模子能翻造，随随便便也要80多道工序，但數量都不大，如果出現鐵壺價格非常低的原因就是一個模可以翻好多鐵壺，多用的鋼模鑄形，大量生産。這就更突顯日本早期老鐵壺的工藝技術價值。
成年照▼
仁左衛門釜的作品
1659年，聘用了京都出身的釜師（第一代小泉仁左衛門）制作茶道用水壺，這就是南部釜的起源。到了1750年前後，第三代小泉仁左衛門決心制作‘使用友善的燒水茶壺’，南部鐵壺最早就是由他創作的。”
龍文堂的創始人四方安之介(1780-1840年)，是龍文堂創辦人四方龍文的兒子。龍文(1732-1798年)是丹波龜山市的一個陸軍将校，他于1770年來到了京都做鑄物師，他的兒子四方安之介繼承他的名字創立了自己的工作坊，即初代龍文堂。
龍文堂名人安之介造短冊金銀象嵌寶珠形鉄瓶共箱
由于龍文堂是日本鐵壺史上第一家采用脫臘法精鑄鐵壺的，這使得它在日本老鐵壺的曆史上有着相當重要的地位，名望影響日本及歐洲長達百餘年。龍文堂的老鐵壺不僅在日本民間及國家和縣立博物館有所收藏，在倫敦大英博物館和俄羅斯聖彼得堡的東宮博物館也有所見。
亀文堂波多野正平造福自天來天貓式鉄瓶 共箱
波多野正平(1812-1892年)學藝大成，尤以脫蠟制造而出名，滿徒離開龍文堂後，他自立門戶自許為龜文，建立了自己的堂号“龜文堂”。
龜文堂系的主流作品，除名釜師自成一格的壺風外，就是龜文堂波千鳥系列的以山水、鳥、蟲、獸、舟、橋、花、草、木為題材的鐵壺。
鑲嵌黃銅蓋
“s”形可拆卸式的提梁
但壺的提梁卻一律都是采用了龜文堂特殊發明的“s”形可拆卸式的提梁，這種提梁在出門論茶道的時候可将壺提梁拆下并可作為置壺的坐架，既便于攜帶又具有其功能，還不占地方，被廣泛認同。
初代秦蔵六造竜紋鳳首口鉄瓶四世鑑定箱
秦藏六(1823-1890年)在掌握了臘鑄法後對中國青銅器文化極感興趣，以緻在後來他所制作的鐵壺等茶道用器中多次将中國西周時期許多青銅器上的圖騰紋樣鑄在自己的壺身和器件上，形成獨特風格。藏六釜師沒有建立自己的鐵壺堂号，後來所見到他造的壺體上一般有“藏六居造”、“藏六二世”、“三世”、“四世”、“藏六造”等章款，這可能與他被天皇召為宮廷禦用釜師有關。藏六的壺雖無堂号，但其壺身落款“藏六”也是一直代代相傳，亦可等同于藏六堂也。
金壽堂名人雨宮宗蘆雪筆梅花文銀象嵌提手鉄瓶共箱
金壽堂的創辦人雨宮宗兵和龍文堂的安之助為一時瑜亮，現在的歐洲的亞洲民藝館還收藏着金壽堂雨宮的作品，可看出金壽堂的曆史地位。就像紫砂有花貨和光貨，花貨就是龍文堂系統，光貨(又叫素壺)多出自金壽堂系統。
光玉堂佐藤提内銀張手純銀摘蓋貼付銀象嵌鉄瓶共箱
光玉堂是素壺中的精品堂号，代表人物佐藤提(能做金工的堂号很少，名師也就是那麼幾個，光玉堂是其中之一)
在日本的鐵壺名師中還必須要提及到如下三人，他們是被日本國家授予“無形文化财”，也就是人間國寶的工業技術類的金工類釜師長野垤志、角谷一圭、高橋敬典，以上三人的造壺技藝已屬爐火純青，其中角谷一圭更是上乘高手。
角谷 一圭(1904-1999)
高橋敬典（1920年～2009年）
長野垤志（1900-1977）
其實南部鐵壺和京都鐵壺，我們是兩兄弟，長得太像經常被人叫錯名字，現在我來告訴大家我們的特征吧。
京都壺和南部鐵壺對比
京都鐵瓶的特征是 ：
鐵瓶表面使用“漆”和“齒黑”（單甯酸+鐵）等溶液上色（叫京色）。成品鐵瓶外表呈茶褐色。這種風格是京都的工藝，認為鐵鏽色和茶色結合所呈現的色彩最為完美，也是京都鐵瓶的價值觀所在。
2.鐵瓶蓋使用青銅，這是因為從中國唐朝傳來的銅合金（青銅）在日本茶道初創時期（1500年代）十分珍重，因為是從唐朝而來，是以稱其為唐銅，即使現代也廣泛用于鐵瓶工藝中。
京都金壽堂銅蓋
3.京都鐵瓶的第三個特征就是在鐵瓶的内側底部有幾塊闆狀突起，這樣的工藝是為了使壺内的水流更加充分而下的功夫。當時，日本茶道的茶師稱之為“鳴金”。
另外一種是盛岡出品的南部鐵器。
其主要特征是:
1.蓋子由鐵打造。
2.壺體幾乎以黑色為主。
壺底沒有鳴金。鐵蓋的鐵壺主要用于日常生活的使用。
鐵瓶肌理紋樣從左到右依次為：霰，中霰，龜甲紋，線紋，櫻紋，波千鳥紋
還有介紹一下我的親戚，鐵釜。
在日本的室町時代（1394-1573年），因喝茶已成為一種流行的嗜好，泡茶的道具十分發達，市面上便出現了專用來泡茶的鐵釜。到了安土桃山時代（1573-1615年），由千利休正式确立了日本茶道，那時就出現了專門制作鐵釜的“釜師”，而鐵釜就是鐵壺的前身。
……
我的優點太多了，
履歷上也寫不下了。
總之，我是煮水神器。
我的名字叫日本鐵壺！
喜歡我就請我回家吧！
謝謝各位捧場！