大家快看下面這些圖
能猜出這些是什麼物種嗎？
圓咕噜的眼睛
脹鼓鼓的肚子
這家夥能瞬間洩氣
也能“充氣”重回圓鼓鼓
有人猜出來了嗎？
它就是河豚！
别看它賣萌裝可愛
有人為了貪圖它的這一口鮮美
險！些！喪！命！
河豚的鮮美大家都聽說過，但不是每個人都敢吃。如果河豚一旦處理不當，吃了後可能會中毒身亡。
但每年到河豚上市季節，吃河豚中毒事件總有發生。
來自廣東惠州市惠東縣的範先生是位餐館老闆，4月下旬，朋友送了他一條河豚。範先生自行加工後食用，覺得比較腥，僅吃了一點就放下了。
但沒想到的是，半小時後範先生就感覺手腳發麻，活動不便，說話、呼吸都有點困難。可能是中毒了，範先生忙叫弟弟駕車直奔龍崗中心醫院。
急診醫生趕緊給予範先生緊急氣管插管後，直接送到icu搶救，随後報告了院總值。據醫生介紹，當日淩晨患者入院時，自主呼吸基本停止，昏迷，四肢軟癱。
醫生能采取的措施就是呼吸支援，盡力守住生命，補液利尿，争取排出一點毒。有利點——食用量小，不利點——時間延誤。
14小時後，範先生開始清醒，四肢有輕微活動；28小時後，開始有自主呼吸；近48小時後，停機拔管，四肢活動，自主呼吸完全恢複。
好在
最後醫生把範先生
從“鬼門關”奪了回來
但其實并不是每次都能如此幸運
2016年5月21日，深圳寶安西鄉街道就發生了一起食用河豚中毒事件，雖然事發後當事人被緊急就醫，但仍然不治身亡。
根據西鄉街道辦通報，當事人馮某于5月22日晚6時，從集貿市場魚檔購買河豚後至某食府進行加工處理。食用後即出現了中毒狀況，一直昏迷不醒被送往寶安人民醫院進行急救。到達醫院時，馮某已經沒有了自主呼吸，醫院方面進行了搶救，但終因中毒過深，于24日晚9點離世。
據死者丈母娘劉阿姨介紹，馮某30多歲，事發當天馮某的朋友在西鄉寶源市場一攤檔購買了3斤多河豚，随後在附近一家餐館加工後食用，由于購買的量比較大，于是就發微信通知馮某一同分享。
“他手機的微信記錄可以證明河豚不是他買的。”劉阿姨懷疑，馮某食用了未煮熟的河豚肝髒導緻中毒。“他朋友介紹，當時吃完之後沒多久他就感覺身體不對勁，然後打電話給朋友，要他們過來幫忙送他去醫院，但朋友說洗完澡就過來，然後他（馮某）就等不及了。”
劉阿姨介紹，入院前馮某告訴朋友，他全身無力、麻痹，甚至步子都邁不開，随後自行打的前往醫院。想到女婿年紀輕輕就遭遇不測，劉阿姨十分心酸。
令人痛心的事例
一次一次再提醒我們
千萬别貪這一口
河豚毒素實在是太強了！
每年4-6月，河豚都喜歡集體從海上洄遊到江河裡産卵，不少人都會抓來“嘗鮮”。初夏開始，南方沿海、沿江的人，吃河豚中招尤其多。
河豚身上的毒素，毒性比氰化鈉強1000倍，0.5毫克就足以緻人死亡。中毒過程急速而劇烈，潛伏期隻有10分鐘至3小時，發病後4-6小時内就可能死亡，最快是1.5小時。
一旦中毒，一定要盡快1個小時内就醫，通過腸道灌洗等治療來清除毒素，千萬别耽誤救治的最佳時機。
河豚魚在以前之是以一直是禁止食用的，就因為河豚的毒素實在是太厲害了，河豚毒素總結起來有三大特點：毒性大、毒性穩定、在河豚魚體内分布複雜。
毒性穩定
不管你是鹽腌還是太陽曬，煎、炒、烹、炸，火燒、碳烤，就算使出看家本領，把十八般武藝全拿出來，這河豚毒素依舊非常穩定，結構難以破壞。河豚毒素，就算把你們家裡面所有的高壓鍋都用上，也都還是白扯。
毒性在河豚魚體内分布複雜
河豚毒素的第三個特點，就是在河豚魚體内分布複雜，在不同的河豚體内毒素的分布也不同。河豚魚有120多個品種，有不少品種外表長的差不多，但内在的毒性分布卻是天差地别。
有的河豚魚内髒部分有劇毒，肌肉部分是沒毒的，可有的河豚魚，全身上下，連皮帶肉全都有毒，沒有任何一個部分可以食用。
還有些鲀類，比如蟲紋東方鲀、鉛點東方鲀，這些東方鲀類，肌肉裡頭就有毒。在沒法辨識它種類的時候，是絕對不能吃的！
不是所有品種的河豚都能吃！
多年來，中國的政策一直是嚴禁食用河豚的。2016 年，國家農業部和食藥監總局聯合釋出了《關于有條件放開養殖紅鳍東方鲀和養殖暗紋東方鲀加工經營的通知》，給人工養殖的“紅鳍東方鲀”和“暗紋東方鲀”這兩個品種解了禁。
不過，并非任何人想養就養，想賣就賣，想加工就加工，該通知對河豚養殖基地、加工企業、加勞工員、安全加工技術等方面都作出了嚴格規定，河豚加工産品的包裝上還要附帶二維碼，出了事可以立即溯源追蹤。
除此之外，其他養殖的河豚活魚，都禁止加工經營！
來源：廣州日報