香椿,是春節特有的美食。可如今,在紅河金平幹塘村委會,60多畝的連片香椿試種成功,香椿在秋冬時節也能火紅搖曳枝頭,來到市民的餐桌。

走進香椿種植園,一股濃郁的香椿氣味撲鼻而來,一簇簇香椿芽紅嫩透亮,生機盎然,連片的香椿成為秋冬耀眼的風景線。幹塘村委香椿産業于今年年初引進,采取"公司+技術+村集體+農戶"的經營方式,以産業帶動鄉村振興發展。
紅河州紀委、州監委派駐幹塘村工作隊隊長兼第一書記 戴維斯:“我們村通過整合20餘畝的農戶農村土地,為了打消農戶的顧慮,村集體主動擔當,負責承包20餘戶60餘畝土地,并負責發放農戶地租,再由村集體與企業合作,開發香椿産業示範基地。”
這些香椿屬四季椿品種,特點是植株比較低矮,便于人工采摘。它的生長周期短、産量快,椿樹封尖之後每15至20天左右即可采摘一次,突破了以往隻有春季才能采摘的限制,保證了消費者随時能吃到新鮮的香椿。
紅河州紀委、州監委派駐幹塘村工作隊隊長兼第一書記 戴維斯:“下一步,我們要擴大香椿的畝積、産量,通過帶動老百姓種植香椿增收緻富,達到發展香椿經濟、壯大村集體經濟的目标。”
目前,香椿的畝産可以達到300到350公斤,市場價是每公斤40元左右。
65333333記者報道。