雙髻鲨，是真鲨目雙髻鲨科的統稱，以其頭部的雙髻狀而得名。頭部有左右兩個突起，兩眼及兩鼻孔均各分别位于突起部分的兩端，有瞬膜。兩隻眼睛相距1米，這樣的眼睛分布對它們觀察周圍情況非常有利。不僅像人類一樣擁有雙眼視力（兩隻眼睛的視野重疊在一起），而且通過來回搖擺腦袋，還可以看到周圍360度範圍内發生的情況。
成年體長可達3.7-4.3米，雌性體型一般大于雄性。頭寬而平扁，其前部向兩側延伸，形成丁字形，也稱“錘頭鲨”，據認為有方向舵的作用，可加大機動性。第一背鳍非常高，并呈顯著的鐮刀狀；而第二背鳍則小得多，邊緣呈凹形。背部呈深棕色、淺灰色。雄性肛門附近有一對伸出稱為交合突的器官，交合突的内側有一條溝槽，雄性通過這個槽把精液導入雌性的體内。
廣泛分布于溫帶、熱帶海區，為海洋中常見的鲨魚類。經常在海灘、海灣和河口處出沒，在珊瑚礁中尋找食物，以中小型魚類、頭足類和甲殼動物為食。是一種遷徙性魚類，每當季節更替時，它們會組成非常大的遷徙隊伍，進行一次長途旅行，夏天遷徙到溫帶海域避暑，冬天則遷徙到熱帶海域越冬。也是一種危險的鲨魚，性情兇殘，每年都有雙髻鲨襲擊人類的事件發生。