上海人最喜歡吃的鹵肉飯 10元一碗成本效益很高

在長樂路上有一家很特别的店

和别家的畫風都不太一樣

環境一般卻又客人不斷

周圍上學的孩子

都把這裡當成了後食堂

在長樂路這種網紅小店聚集的地方

這家台灣小吃店顯得有點特别

鹵肉飯10元一碗

滿滿的肉燥

可以算得上是成本效益之王了

鹵肉飯

吃之前一定要充分攪拌

讓鹵肉、醬汁和米飯混合均勻

拌飯的要義就是

每一口都要一樣

每一口都要吃到所有的東西

肉燥的肉基本都是瘦肉

拌着飯吃一點也不油膩

吃起來特别香

米飯的品質差了點

但是吃完的幸福感還是很飽滿的~