喜歡吃花卷，下班回來做個半發面的，友善！美味從回來不會消失
By 夢之瑄1
<h2>用料</h2>
中筋面粉 300克
酵母 3克
溫水 180-190克
蔥花 适量
鹽 1.5克
植物油 适量
燒烤料 适量
<h2>做法步驟</h2>
1、面粉加少許鹽，酵母3克，加入溫水18-190克（看面粉吸水量添加）揉成團，醒10分鐘，擀成大薄片
2、燒烤料+鹽+植物油調個油酥，小蔥花，把油酥均勻的抹在面片上，撒上蔥花，卷起，分成小份
3、卷成形，餅铛倒油，煎至底部發黃，添水，小花卷的1/3處，蓋好蓋子
4、煎至沒水，鍋裡滋滋響，就好了
5、可愛的小卷子
<h2>中筋面粉的營養功效</h2>
養心、益腎、除熱、止渴
主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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